酒精性肝病已成為我國最主要的慢性肝病之一。本世紀初，我國部分省份酒精性肝病流行病學調查資料顯示，酒精性肝病患病率為 0.50％～8.55%；其中 40～49歲人群的酒精性肝病患病率最高，達到10%以上 。
酒精性肝損傷及酒精性肝病的影響因素較多，包括飲酒量、飲酒年限、乙醇（酒精）飲料品種、飲酒方式、性別、種族、肥胖、肝炎病毒感染、遺傳因素、營養狀況等。
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