街飲市場從來不缺少明星,
從港式奶茶到撞奶系列,
從芝士茶到大熱的水果茶,
2018年的夏天最值pick的果飲是什麼?
下面是我們洞悉夏日趨勢
特別打造“夏日最in果飲圖鑑”
高顏值+夏日人氣水果
打造的顏值超高的“漸層果飲”,
不僅口感沁涼冰爽,而且顏值超高!
西瓜永遠是夏天的主旋律,
沁涼西瓜配搭金鳳梨,
伴著茉莉花清香的奶蓋,
一口飲盡整個夏天!
配料:
操作步驟:
1.將200ml淡奶油及100ml牛奶加入15ml榮莉花糖漿;
2.3g海鹽混合打綿至粘稠狀做成奶蓋放置冷藏;
3.再將50菠蘿切丁加入10ml菠蘿糖漿打碎倒入杯中
4.再將50g西縣加入10ml西瓜糖漿打碎,倒倒入杯中
5.加入奶蓋,西瓜,菠蘿顆粒汁裝飾出品。
根據18年 Patton流行趨勢報告,
具有藝術創造性的紫色絕對是夏日主角!
藍莓桑葚的清新紫色和煉乳的
乳白色交融形成夢幻的漸變外觀,
美拉德式獨特風味的煉乳和新鮮漿果完美搭配,
恰到好處的中和了漿果的酸澀,
試問這款夏日甜香誰不喜歡?
草莓永遠是少女心的代表,
初夏時節怎麼能少了一顆粉嫩嫩的草莓?!
用黑糖牛乳混搭草莓奶蓋,
來一場“虎皮紋”和“少女心”的奇妙混搭,
“莓”那那麼簡單!
操作步驟:
1.將200m{淡奶油及100ml牛奶加入20g草莓果醬;
2.3g海鹽混合打發至粘稠狀放置冷藏;
3、在杯底倒入30m黑糖,加入冰塊,再加入牛奶。
4.最後將草莓奶蓋倒入表面,撒上草莓顆粒裝飾出品。
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