同行專家推薦情況、
及《成都點評榜》編委會、“點評榜”評委實地調查走訪
等了解到的商家情況，
《成都點評榜》編委會在此發佈昭覺寺十強火鍋初選名單（排名不分先後），
歡迎廣大讀者和商家對此名單提出寶貴意見。
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巴蜀寬宅門火鍋
巴蜀寬宅門火鍋位於昭覺寺南路，鄰近上東生活廣場，位置優越，吃完可以就近散步。店面復古中式裝修，牆面上是各色山水畫和水墨畫，濃郁的古色古香氛圍。坐在窗邊，外面的行人一覽無餘，偶有微風徐來，甚是安逸。
店裡菜品新鮮，種類豐富。毛肚下鍋燙至微卷，入口麻辣脆彈；牛肉肥瘦適宜，紋理清晰，涮煮後鮮嫩爽口。此外，店裡還有水果、銀耳湯、蛋炒飯等免費提供。
推薦菜品：鮮毛肚、牛肉
地址：成華區昭覺寺南路402—410
滋滋香烤魚乾鍋
滋滋香烤魚乾鍋位於洪山北路，店面乾淨衛生，桌椅上無油膩。門前有用綠化圍起來的座位，頗具情調。烤魚可選的魚種類多，活魚現殺醃製，架烤，再與配菜一起燉煮，湯汁透過表皮侵入內裡。入口外皮酥脆，肉質鮮嫩，裡面配菜豐富，分量足。除了烤魚，他家還有各類乾鍋供食客選擇。
推薦菜品：烤魚
地址：成華區洪山北路114號
蜀久味自助火鍋
自助火鍋一直以來良莠不齊，要找到一家味美的自助火鍋可謂有難度。位於洪山路的蜀久味便是一家味美價廉的自助火鍋，店內寬敞明亮，紅燈籠在燈光下耀耀生輝，給本就熱鬧的火鍋店加入喜慶色彩。
鍋底香氣濃郁，清湯清淡入味，適合不愛吃辣的食客；紅湯火辣，香氣襲人。店內菜品新鮮、種類豐富。鴨腸紅湯涮煮至微卷，入口脆彈、麻辣爽口，若是讓入清湯，則清湯原汁原味，鮮而不腥。同時，店內提供各色酒水飲料，滿足不同人的需求。
推薦菜品：鴨腸
地址：成華區洪山路99號
思哇噠美蛙魚頭
思哇噠美蛙魚頭位於駟馬橋洪山路，店內裝修古色古香，櫥窗裡擺著陶瓷擺件，在暖色的燈光下散發著瑩瑩光芒，店外有幾張用綠化圍起來的桌子，草木的清香混合著美蛙魚頭的鮮香，絲絲縷縷入鼻，讓人食慾大開。
美蛙魚頭端出來現煮，乾淨衛生看得見，入口肥嫩爽口，魚頭個頭大，一個管飽，辣度可以根據自己接受程度選擇，若是覺得單吃美蛙魚頭單調，店裡還有小菜和小吃可以選擇。
推薦菜品：美蛙魚頭
地址：成華區駟馬橋洪山路28號
花串串
花串串位於西林路，店面不大，但乾淨整潔，串串香味穿過大街小巷，帶來一波又一波的食客，幾人圍坐一起，歡笑聲在串串的鮮香中若隱若現，好不愜意。
店裡菜品新鮮，種類豐富，泡椒牛肉串牛肉細嫩，口感飽滿入口鮮嫩爽口，讓人食慾大開；香菜牛肉串入鍋後將香菜的清香融入牛肉的鮮香，大大提升了牛肉的口感。
推薦菜品：牛肉
地址：成華區西林路238號
三顧冒菜（總店）
火鍋是一群人的冒菜，冒菜是一個人的火鍋。三顧冒菜（總店）位於洪山路，緊鄰昭覺寺地鐵站D出口，位置優越，人氣旺盛。店內裝修清新文藝，進店便有一扇鏤空竹子做的小窗，透過竹窗，瓶頸狀的吊燈散發著溫暖的光芒，牆壁上掛著“三顧冒菜”的品牌形象繪畫，生動有趣，給店裡增加不少趣味。
冒菜菜品新鮮，種類豐富，可幾人合點，亦可個人單點。冒菜出鍋後淋上調料，撒上芝麻、蔥花，頓時鮮香四溢，勾得肚裡的饞蟲蠢蠢欲動，肥牛肥瘦適宜，鮮嫩爽口，蹄花軟糯，香脆入味。麻辣味辣不上火，麻不刺喉，清湯清淡入味，是不吃辣的食客的不錯選擇。
推薦菜品：肥牛、蹄花
地址：成華區洪山路18號
歐米嘎火鍋米線
歐米嘎火鍋米線位於荊竹中路，與傳統火鍋不同的是歐米嘎家主營的一種特別的火鍋——火鍋米線。店內裝修小資，門內掛著紅燈籠，桌椅乾淨無油膩，晴天時可在外面沐浴在陽光下吃火鍋米線。
火鍋米線出鍋後冒著騰騰熱氣，火鍋香氣撲鼻而來，吸一口香入心底，米線粗細適中，不軟不硬，入口爽滑，裡面配有豆皮、蔬菜等配菜。此外，米線口味多種，食客可根據自己的喜好選擇。
推薦菜品：火鍋米線
地址：成華區荊竹中路311號
週記串串
週記串串位於致順南一街，店面不大，但乾淨衛生，每到傍晚，店裡的串串香便飄蕩在城市的上空，引領各行各業的人前來品嚐。
牛肉和腦花是店裡的特色菜品，牛肉肉質飽滿，紋理清晰，入口鮮嫩，麻辣舒爽；腦花色澤純淨，在燈光下晶瑩透徹，入口即化。
推薦菜品：牛肉、腦花
地址：成華區致順南一街43號
胡塗印象老串串
胡塗印象老串串位於洪山路，鄰近地鐵站，店面乾淨衛生，服務熱情，人氣不錯。
紅湯鍋底濃烈、色澤鮮豔，口味偏辣。排骨一根很大，辣中回甜，吃了還想吃；牛肉細嫩，薄薄的切片穿籤，鮮嫩入味；涼麵入鍋後入味有嚼勁，麻辣不油膩。
推薦菜品：霸王排骨、牛肉、涼麵
地址：成華區洪山路28號附1號
重慶大隊長火鍋
大隊長火鍋位於西林一街，地處2樓，店內紅色文化裝修風格，菜品取名新穎，緊扣店內主題。店面比較大，裡面寬敞明亮，服務熱情周到。
紅湯湯底辣度可以選擇，菜品新鮮，種類豐富、分量足。毛肚色澤純正，肉質飽滿，燙至微卷，入口麻辣鮮香，滑肉新鮮，入口爽滑。
推薦菜品：支書黑毛肚、大隊長滑肉。
地址：成華區西林一街29號附33號駟馬康城商業2樓
以上十強名單為初選名單，
《成都點評榜》編委會將根據初選名單商家持續經營情況及廣大讀者意見，
最終選定昭覺寺十強火鍋編入圖書《成都點評榜》中。
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