中国白酒可是个宝物，古语道：“何以解忧，唯有杜康”，可见酒文化的影响源远流长。可白酒企业淡季（夏季）频繁掀起“涨价潮”，引得众人目瞪口呆，“What are you 弄啥嘞”？
事实上，从今年1月份开始，茅台、五粮液等一线白酒企业纷纷上调了终端销售价格，其中，飞天茅台的终端限价由1299元/瓶上涨到1499元，52度五粮液从969元上调至1099元。如今看来，白酒的涨价潮并未消停，并且比往年都来得更加猛烈。
那为何淡季白酒依然在涨价，白酒究竟怎么了？
白酒整体价格不断上涨的原因，本号认为有以下几个方面：
一是受到前几年高端酒不断去库存的政策影响，白酒行业结构升级，效果比较明显；
二是今年原材料成本和人工成本不断上涨，白酒的生产成本不断增加；
三是消费者消费升级的转型体现，对高端酒的品牌认可度和知名度有所提升，高端酒自身优势明显，市场占有率高，扩大竞争优势；
四是市场供需影响，不少酒品限量销售，出现一酒难求的状况。
可见白酒行业出现整体复苏的局面，据统计，2018年一季度中国白酒行业业绩增速惊人，收入增速为30%，利润增速为37%，其中高端、次高端白酒的收入利润增速快于大众高端酒、大众酒。
从资本市场的角度来看，今年以来白酒板块整体走强，在消费升级转型优化的大背景下，市场对白酒板块的关注未曾减少，“喝酒”行情还未结束。
拿具体事例来证明，今年以来，中证白酒指数涨幅7.41%，远远高于大盘的指数涨幅程度，其中，今世缘涨幅超过了50%，口子窖涨幅超过了20%。
本号认为，由于白酒行业的销售量高，业绩具有很明显的确定性，将会带动板块整体走高，而且2018年身处于消费升级的大背景下，市场对偏消费板块比较看好，消费应该还是下半年的投资主线之一。
接下来，白酒板块还是重点关注基本面稳健、销量增长较快且估值比较合理的白酒股，除了贵州茅台、五粮液、泸州老窖等高端白酒，还有古井贡酒、水井坊可以介入。
古井贡酒作为安徽白酒龙头企业，中报业绩有望超预期，白酒的销量以可见速度不断增加。据2018年半年度业绩预告披露显示，归属母公司净利润为82333.49万元至93311.28万元，同比增长50%至70%。由于安徽市场的省内产品结构大幅升级，高端产品加速放量，推动产品价格不断上涨，古井作为安徽白酒龙头，受益最为明显，结构不断升级叠加企业自身费用得到控制，净利润有望持续提升，后市股价继续上涨可期。
再说水井坊，股价已经调整到位在不断的上升趋势中，并且还受到多家机构的看好，不过最令我们国人注意的地方的是外资的强势入驻。
要约收购作为提振股价（增持、回购、要约）的方式之一，在A股市场中并不常见，而据水井坊发布公告来看，亚吉欧拟通过要约收购的方式将其持有的四川水井坊股份有限公司的股份比例从39.71%提高至最多不超过60.00%。外资强势增加手中股份意味着什么？显而易见，是外资看好水井坊未来在次高端市场的增长空间，股价也会受到资金影响继续上涨。
此外，本号观察到水井坊的股东人数在减少，这就说明人均持股量在增加，投资者在大量买入该股，筹码从而变得越来越集中，股价后期更能出现较有力的上涨行情。
即使面对白酒行业频频涨价，但是我们却从来没有担心过中国将来还有人喝白酒吗？究其根本，中国白酒已有几千年的文化，已经融入了人们的每一寸肌肤，刻上文化的烙印，深入骨髓，这是不可抹掉的。而且，最近高端酒频频涨价的消息将会进一步刺激“喝酒”行情，走出“慢牛”行情，迎来白酒行业的春天，白酒板块下半年值得进一步关注加仓。
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