★1
杏仁杏仁富含单不饱和脂肪酸、维生素E。不饱和脂肪酸能帮助降低心脏病发作的风险。维生素E具有强大的抗氧化作用，还可预防认知能力减退，保护记忆力。
2
番荔枝番荔枝除了富含矿物质和维生素外，还富含黄酮类物质，具有抗氧化和清除自由基的能力，有清洁血液保护心血管的作用。它还含有精氨酸和赖氨酸，前者可促使胰岛素生成和分泌，而后者能刺激垂体分泌生长激素，对儿童生长发育有促进作用。
3
比目鱼比目鱼样子长得很奇怪，但其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，经常食用可帮助我们清除血液中的垃圾。 鲈鱼鲈鱼富含蛋白质、维生素A、维生素B、钙、镁、锌、硒等营养元素，营养价值较高，而且不会导致肥胖。
4
菜芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠以及挥发油类、黄酮类等成分，具有抗癌防癌、养血美容、清热生津、平肝降压、镇静助眠、减重通便等作用。
5
橘子亚硝胺是一种强致癌物，而橘子中含有的维生素C能抑制亚硝酸胺的合成。此外，维C还具有抗氧化、抑制肿瘤作用。橘子等柑橘类水果，富含维C，橙子、柚子等也有同样效果，以深色为佳。
6
豌豆豌豆虽然是蔬菜，但每100克鲜豌豆中的蛋白质含量有7.4克，和相同重量的豆腐差不多。但维生素B1、B2等含量比豆腐高。
洋葱
洋葱的硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲，对肿瘤患者的康复也有一定帮助。另外，葱含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。
分享到:
閱讀更多 心血管科孟大夫 的文章
