番茄魚的做法 ：
1.把小方塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、薑絲醃製15分鐘。
2.番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，這樣很容易去皮哦！
3.去皮的番茄切成小塊備用
4.醃製好的魚肉放在滾水中燙熟然後撈出備用
5.鍋燒熱後倒入適量油，放入切好的番茄，中火不斷翻炒
6.番茄炒出汁以後加入兩勺番茄醬繼續翻炒
7.加入小半碗水
8.水開後放入煮熟的龍利魚塊，煮2分鐘左右
9.小半碗水和玉米澱粉混合成水澱粉，然後倒入鍋中大貨煮開，收汁濃稠，然後加一小勺鹽、一小撮糖調味出鍋就好啦
10.酸甜濃厚的湯汁和嫩滑的魚肉，美味擋不住~
喜歡記得“點關注”呦!
“小花美食記”每天為你提供不一樣的食譜！
想要什麼食譜，歡迎大家來私信我！
分享到:
閱讀更多 千豫美食 的文章
