[丝瓜煮肉丸]
材料：
1丝瓜，
大蒜花瓣2-3瓣，
水粉20毫升，
适量的水，
适量的肉，
一点植物油，
盐鸡精1-2克；练1。准备丝瓜、大蒜和少量的肉馅。2。肉馅方法很简单，切碎的切碎姜和姜，少量生蚝酱油，盐胡椒粉混合好，不要添加旧吸烟或蒸出的颜色太漂亮。
三。丝瓜洗净头和尾，去皮；4。丝瓜切成4厘米左右的小块。不要太薄，否则，蒸汽完成后就没有形状了；5。用球消化器或小勺子挖一厘米深的球。不太深；6。挖出来的果肉不会丢失，可以剁碎成肉，可以让肉新鲜而不油腻；7。使用小勺，将肉馅放入丝瓜的小沟槽中；8。热蒸汽5分钟后蒸。不要蒸很长时间，否则丝瓜色会不好看；9。锅中放入热油，倒入蒜粉切成香火。我只是为了拍摄照片烧了大蒜。10、将原来的汤倒入蒸好的丝瓜中，倒入煎锅中。11。将水倒入淀粉中使之变稠。
熄火，移调鸡精和盐；12、均匀地煮熟的芡汁，均匀地倒在丝瓜上。点缀红色和绿色的菜肴；
材料：
黄鱼，
葱，姜，蒜，
味精，
盐，
原始泵送，
醋，
白糖，
烹饪酒；练习1。黄鱼洗净，放入葱姜蒜，少许盐，生酱油，腌渍酒10分钟左右；2。鱼干，放少许盐；热锅，生姜，然后倒入油，然后油熏，鱼在锅里煎；3。持锅左右，无粘鱼锅，煎鱼煎锅，煎鱼苗煎鱼苗，煎鱼苗，煎鱼苗，煎鱼苗，煎不粘锅，煎鱼片一两分钟即可。同一炒面；4、两面煎后，加水、少量味精、盐、少许糖、少许糖、少许酒、腌姜蒜。当火被收集并加入少许醋时，可以在鱼上撒一些葱花。
[酱腌排骨]
材料：
排骨
一袋即食泡菜，
大蒜，
姜片，
生粉（淀粉），
（不需要油）练习1。排骨清洁。2。蒜茸切碎的大蒜。三。姜片切成4片。把大碗放入肋骨中。5。排骨与少量生粉混合搅拌。6。撒上大蒜和姜，倒入芥末袋中。搅拌搅拌。7。可以放在电饭煲里蒸米饭。（这节省了时间）。你也可以把它炖在蒸笼里蒸20分钟。提示：
1，用蒸笼蒸，然后水必须煮沸之前，把肋骨。
2，这不需要释放油，它自己的肋骨有油，汽蒸过程也会产生油。
3，如果榨菜不够咸，可以加少许盐和酱油。[大蒜茄子]
材料：
茄子，
芫荽，
大蒜，
盐；练习1。茄子洗净，放入蒸笼和蒸汽十五至二十分钟2。彻底清除3。香菜，蒜末切碎，拌匀。4。将开口在中间的凉爽茄子中间，放入香菜和大蒜5。放入密封的盒子里，在茄子上放一些香菜和大蒜或盐，然后在冰箱里腌一天。使用技巧：
1，这是一种东北泡菜，做法不太讲究，但在腌制过程中保证无水、油，味道更佳，节省时间较长；2、茄子蒸时间不太长，可根据茄子大小调节蒸煮时间；3、泡菜可食用。一个星期，可以放置一个星期一个非常小的菜；4。腌渍蒜酱在某些地方是蓝色的，不是变质的，所以味道会出来。菠菜酱
材料：
菠菜300克，
1粉丝，
蒜末的3瓣花瓣的数量。
酱油/豆酱1汤匙，
1汤匙生酱油，
1茶匙醋，
1茶匙糖，
芝麻油1汤匙；练习1。菠菜以老叶洗净，浸泡后浸泡10分钟，以去除沉淀物。蒜末。2。沸水煮沸，加入一茶匙盐和食用油。将菠菜煮沸后烫至软身。捞出，放入冷水中，然后沥干，将多余的水分挤压成一英寸。三。保留沸水，再次加入风扇，然后加热1至2分钟左右。风扇冷却后，他们可以排水和排水，并剪短剪短。4。将芝麻油加入煎锅中，加入少许热至蒜头，然后加入大蒜。然后加入酱油或豆酱炒。如果酱是干的，加入一点点水炒。熄火，加入酱油、醋、糖，搅拌均匀。然后加入粉丝和菠菜段混合均匀，然后上菜。提示：
在锅里混合是一种懒惰的方式，因为它太懒以至于不能清洗容器。
芝麻油不耐高温，所以不要一直加热它。
閱讀更多 碧雲軒工作室 的文章
