侶意
不問好處，問壞處，任何食物吃多了都會過而不及的。
苦瓜是我們日常飲食中，特別是夏季常吃的菜，具有清熱解暑的作用。
在我身邊有很多的人，無論是大人還是孩子，很多人都不喜歡吃苦瓜的，這還用說嗎，肯定都是因為苦，口感不入口啊，包括我很早以前也是從來不吃的，但後來，卻喜歡上了它。吃起來居然一點不覺得苦，講真，雖然有點苦頭，但是非常入口，冬季吃得較少，一般在夏季吃得較多。當然，喜歡上苦瓜的另一個原因是因為它還是一”君子菜”，不管如何，我對苦瓜還是情有獨鍾的。
苦瓜的營養價值及功效
苦瓜也稱之為涼瓜，因為性寒涼，所以清熱解暑效果好，而且富含膳食纖維，可以幫助消化排便，富含的維生素C高達每百克含56mg,是一般蔬果的三四倍之多。具有很好的預防敗血病的作用。豐富的鉀含量，也是高血壓人群的好食材。除此之外，苦瓜所含的植物化學素苦瓜素和苦瓜皂甙，具有很好的減脂，降脂的作用。
所以說，苦瓜的這種清熱解暑，除煩解渴，清心利尿，降脂的作用特別適合於三高人群和心腦血管疾病患者食用。
要說苦瓜對人體的害處，食物本身對身體並沒有什麼害處，只是要明白:
①任何食物吃多了，過量食用，再好的食物也會對身體不利
②食物雖好，但也有對它不適宜的人
③苦瓜，就是因為它的苦，才致使很多人不喜歡吃它，我想，即便是喜歡吃它，那也不能天天吃，頓頓吃啊，食物還是要講究多樣化。
④苦瓜性寒涼，所以對於脾胃虛寒，大便溏洩之人，不宜，一定要記得少吃。或是吃得時候可以搭配一些熱性食物，比如辣椒等。
李愛琴營養師
其實，無論多麼好吃或者營養成分再均衡的食物，其實也都不易於吃的太多，因此，苦瓜對人的唯一害處，或許就是吃的過多，不益苦瓜不含或所含比例對人體不理想的營養營養物質的攝取。
苦瓜是葫蘆科植物苦瓜的果實，別名涼瓜、錦荔枝、癩瓜，苦瓜原產東印度，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區，中國南北均有分佈。作為傳統的蔬菜和中藥材，苦瓜在我國已有500餘年的種植和應用歷史。
苦瓜以其獨特的口味，受到一部分人的喜愛，目前，已有苦瓜酸奶、低糖苦瓜蜜餞、苦瓜啤酒和苦瓜茶等多種產品上市。
苦瓜其實還含有較為豐富的營養物質，據瞭解，每百克苦瓜中含：水分92.5g、灰分3.58g、蛋白質0.87g、脂肪0.09g、多糖0.35g、膳食纖維1.35g、維生素C56mg、鈣18.7g、鐵0.67g等等。
不過，我們雖然可以看到苦瓜含有的營養物質較為豐富，但是有很多的營養物質還是不具備的，或者說含量較少，比如蛋白質、維生素A等等。
因此，即便是苦瓜，也不能吃得太多，而影響其他食物營養物質的攝取，畢竟，只有做到膳食平衡、營養均衡才是最健康的。
公共食談
苦瓜性寒味苦，對人體有清熱解毒、殺菌消炎的作用，所以人們常常喜歡在夏季大量食用。但是，有些人群卻不宜多食，主要有以下人群：
- 正在發育期的青少年及缺鈣人士。苦瓜裡草酸含量較高，容易與身體裡的鈣結合，從而影響鈣的吸收。所以最好在食用前焯一下水，這樣能大大減少草酸進入人體。
![]()
- 低血糖人群。苦瓜中含有降糖成分，所以是高血糖，高血脂人士的最佳選擇。但是，如果本身血糖偏低就要避免大量食用。
![]()
- 孕婦。苦瓜含有奎寧，奎寧會引起子宮收縮，導致流產，所以孕婦也要儘量少用。
![]()
若蘭美麗健康說
蔬菜中的苦瓜，也是蔬果類中嬌嬌者，含有很多對人體健康所需的、多種營養與藥用成分，(如圖)。那麼它的壞處有那些，以下簡單解答一下;
苦瓜屬寒性，脾胃虛寒的人吃了就容易誘發胃寒病，如果有這種疾病的人生吃了生苦瓜，會引起腹瀉、嘔吐、腹痛等症狀。
因於苦瓜性寒涼，孕婦是不宜吃的。苦瓜中含有一種奎寧物質會刺激子宮收縮，導致流產。奎寧是從植物中提取有效成分製成的藥品，有刺激子宮收縮、引起孕婦流產的副作用。所以孕期女性、儘量少吃或不食用苦瓜為安全。
兒童、特別是學齡前少兒不宜過食苦瓜，小孩子為純陽之體，胃常有餘、脾常不足。加之孩子們的自控能力又比較差，所以過食苦瓜容易傷脾胃。
人們知道苦瓜中含有較多的草酸，這種草酸能與食物中的鈣結合，影響人體對鈣的吸收。若長期大量食用苦瓜，容易導致鈣質缺乏症。
苦瓜中還含有一種叫“多肽一P"類似胰島素的物質，具有降糖的功能，因此患有低血糖的人不宜長期過量吃苦瓜。
以上是苦瓜對人身體不利的壞處，那它的好處遠比壞處要多。苦瓜具有促進飲食，消炎退熱，所含的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃。所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血，消炎退熱，清心明目的作用。而且苦瓜的藥用價值也很多，我們日後多瞭解一下苦瓜對人體的好處，利於健康。謝謝！
嶽佔恆
迴歸大自然，，中醫天人合一，苦瓜上一條一條的淡條是或取大自然光幹上光力，為左眼角區中間眾光體細胞的神經總幹通眼中頂神經，從右脖外測中的光神經汙染自然排口排出左眼角上區大眾光信息細胞神經受眼區生化汙染，使血壓高壓區信息趨穩，使眼內高光信息細胞在心臟內的體細胞神經指揮有力，為心區泵血程序穩力，是高血壓穩力，。食用苦瓜注意，一，去瓜內心子虛區，苦瓜心子含陰量很大，有拉陰入內功能，二，吃苦瓜最好異掉瓜體中內彎部為含陰較大區，中醫主重天人合一，以預防為主，人人遠離邪淫逆陰是健康主因邪淫逆陰氣反旋，從人體自然外排推力方向相反，倒致無法排出而內積，所以邪淫重後，感冒往往很重，易引發呼吸系統區傳染，即自害又是公眾健康危害者，提倡社會整體道道德提升，國家法律對黃色嚴打嚴抓，人人自覺抵制黃色，是中醫天人合一大預防，是邪淫過重倒致大病癌症患病人數減少，直接節約國家醫療開資與人民幸福指數，可以說，沒有重邪淫就沒有癌症，小朋友大病多為父母邪淫通過遺傳而受危害，人體遺傳信息如植物種子信息一樣，是有無數信息互為而推動生命與大自然旋動陽活力相應同步而循環，人類體肉可滑動，可收縮縮性，只有在生命虛為信息中或取對應大自然活力，是光動力信息後面的氣能拉入，遺傳生命信息裡的心腦光感思維意識神經等作用，是體機械運行的唯一，如果虛性生命離開體肉，再高級的醫學都無法打開人與大自然活力對應之門，願人人從自覺規律中保護生命迴歸大自然，永遠迴歸大自然！！！
迴歸大自然2732803812
苦瓜雖然味道比較苦，但很多人都喜歡吃。苦瓜對身體有很多益處，但是過量食用也會危害身體健康。
苦瓜清熱解暑，明目清肝，在夏天餐桌非常受歡迎。除此之外，苦瓜中還含有豐富的維生素和微量元素，對健康有益。此外苦瓜還能殺菌，提高免疫力，壯陽，消除疲勞的功效。
苦瓜有很好的抑菌效果和抗氧化能力，痘痘多的人群，可試試喝點苦瓜汁同時用苦瓜敷臉有意想不到的效果。
苦瓜含有高能清脂素，這種物質能抑制腸道對脂肪和多糖的吸收，從而達到減肥效果。當然長期食用，脂肪和糖類吸收不足可能危害身體健康。
苦瓜中含有較多草酸會影響鈣質吸收，小孩長身體時不宜食用過多苦瓜，另外結石病患者也要少食用苦瓜。除此之外苦瓜中含有奎寧，孕婦不宜食用。
養花家
苦瓜味苦，我是不太喜歡它，但只因它能清熱解暑，明目解毒，所以偶爾也吃一次。涼拌清炒放上糖醋辣椒，味道還是不錯的。哈哈。苦瓜雖然有太多的好處，但再好的東西也有利和弊，吃它要適量，不可過多。苦瓜吃過多，會引起腹瀉，它本身屬於寒涼食物，吃多會加重體內寒氣，尤其是脾胃虛寒，體質虛弱，易腹瀉人儘量少食或不食。苦瓜吃過多還會刺激腸胃，引起腸胃不適。苦瓜含有草酸，吃多會影響鈣的吸收。孕婦也不宜吃太多，易導致流產。眾所周知，苦瓜還有降糖的作用，糖尿病人適合吃，但不要過量或長期吃，易導致血壓過低，本身血壓低的人更要少吃為宜。
東日暖陽26
苦瓜味苦，主要有清涼敗火的作用，如果健康的人服用，有助於通便降火，上火的話，可以作為食療，也可以起到潤膚的作用，同時還有降低血糖，諮詢養肝的方面，都可以發揮一定的作用，但如果身體並不健康的人，尤其是體質偏寒，吃了苦瓜往往會導致腹瀉，就一定不要吃的。
求醫問路人
有句實話，好東西也要有度，尤其是它含有草酸，生吃容易造成結石，由於過於寒涼，腸胃不好的人，孕婦不可多吃，以免對身體造成傷害。
