众所周知，鸡蛋是一道非常美味的美食，营养价值高，富含丰富的蛋白质，可以拿来制作各种各样的早餐，即可以生吃也可以熟吃。可是小伙伴们，你们吃过鸡蛋这样做吗？教你鸡蛋新吃法，给你不一样的口感美味极了。
首先准备一个干净的大碗，然后往碗里打入七八个鸡蛋，接着往碗里加入少许食用盐进行调味，然后用打蛋器把鸡蛋搅拌成鸡蛋液。
鸡蛋液搅拌均匀之后倒入一个干净的容器中，这时把容器直接放入煤气灶中大火烧开，一边烧一边用汤勺搅动鸡蛋液。看到鸡蛋液稍微凝固之后盖上锅盖转小火慢煮。
等容器中的鸡蛋发至两倍大之后，揭开锅盖撒上一小把葱末即可，这时可以把容器取出，把鸡蛋倒进碗里，简单美味的鸡蛋制作完成了。
温馨提示:这样做的鸡蛋最好不要隔夜再吃，因为鸡蛋容易生长细菌。
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