一个人简单的晚餐 黑芝麻发糕 丝瓜炒鸡蛋
都靠一个电饭锅搞定
黑芝麻生发,补肾。
非常方便的一款早餐,也不需要揉面,整形,只需要把面团和好,其他的就交给时间来发酵吧。
步骤
1.
称好面粉300G
2.
水180G,也可以适当少些150G
3.
面粉加入适量白糖,酵母粉3G
4.
倒入水,搅拌成絮状,静置一会
5.
再揉成团,放入铺好纱布的蒸格内,等待发酵
6.
发酵成二倍大的面团
7.
冷水上锅,大火蒸15分钟
閱讀更多 吃貨過來 的文章
2018-06-06 10:17:54 吃貨過來
一个人简单的晚餐 黑芝麻发糕 丝瓜炒鸡蛋
都靠一个电饭锅搞定
黑芝麻生发,补肾。
非常方便的一款早餐,也不需要揉面,整形,只需要把面团和好,其他的就交给时间来发酵吧。
步骤
1.
称好面粉300G
2.
水180G,也可以适当少些150G
3.
面粉加入适量白糖,酵母粉3G
4.
倒入水,搅拌成絮状,静置一会
5.
再揉成团,放入铺好纱布的蒸格内,等待发酵
6.
发酵成二倍大的面团
7.
冷水上锅,大火蒸15分钟
閱讀更多 吃貨過來 的文章