「吃貨過來」一個電飯鍋搞定:黑芝麻發糕和 絲瓜炒雞蛋

一個人簡單的晚餐 黑芝麻發糕 絲瓜炒雞蛋

都靠一個電飯鍋搞定

「吃貨過來」一個電飯鍋搞定:黑芝麻發糕和 絲瓜炒雞蛋

黑芝麻生髮,補腎。

非常方便的一款早餐,也不需要揉麵,整形,只需要把麵糰和好,其他的就交給時間來發酵吧。

「吃貨過來」一個電飯鍋搞定:黑芝麻發糕和 絲瓜炒雞蛋

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步驟

「吃貨過來」一個電飯鍋搞定:黑芝麻發糕和 絲瓜炒雞蛋

1.

稱好麵粉300G

「吃貨過來」一個電飯鍋搞定:黑芝麻發糕和 絲瓜炒雞蛋

2.

水180G,也可以適當少些150G

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3.

麵粉加入適量白糖,酵母粉3G

「吃貨過來」一個電飯鍋搞定:黑芝麻發糕和 絲瓜炒雞蛋

4.

倒入水,攪拌成絮狀,靜置一會

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5.

再揉成團,放入鋪好紗布的蒸格內,等待發酵

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6.

發酵成二倍大的麵糰

「吃貨過來」一個電飯鍋搞定:黑芝麻發糕和 絲瓜炒雞蛋

7.

冷水上鍋,大火蒸15分鐘


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