文/鄺老師
好的培訓，都得走“心”。
海底撈、
你學不會的培訓
海底撈是一個很微妙的企業。
這裡的微妙，不僅適用於服務上，還能用來形容培訓。
一直以來，海底撈最引以為傲的，是他們將每個員工的作用都發揮到了極致。
很多企業傾向於將培訓標準化，但海底撈大學的培訓，卻更重視訓練步驟。在這樣的培訓體系下，海底撈大學講的內容只有兩種：制度和案例。
1、用情感去理解制度
企業大學的負責人會收集學生的需求，組建臨時小組來進行課程研發。在每期培訓之後，都會對學院進行調研，收集他們的需求。
學員們的需求也很明確：如何開會、如何溝通、如何排班……這些需求構建成了海底撈大學課程最核心的部分：制度。
海底撈最聰明的地方是在於：善於與員工進行溝通，將企業文化包裝進制度中。換句話說，就是將情感發揮到極致，用情感去理解制度而不是邏輯。
企業文化與制度相輔相成，自然比慣常的填鴨式培訓管用。
2、用案例去講解操作
制度雖然核心，但並沒有佔去最大塊的時間。在海底撈大學，更多地是講案例：如何進行實際操作。
來自全國各地的優秀的小區經理、店長，他們會成為內部講師，來到海底撈大學講解自己平時的工作經驗。
而配合著之前已經有的情感引導，再搭配這些案例講解，這些學員自然而然地就會成為符合海底撈企業文化的幹部。
以他們為核心的新門店，即使再遠，也能夠自上而下地將企業文化與制度貫徹下去。
再看看海底撈的薪酬設計體系
海底撈的薪酬組織架構還是比較複雜的，將員工分為這麼多級，一點也不扁平化。另外，每一個員工，哪怕是新員工的工資組成都分為了至少4部分，越重要的員工工資組成就越多。甚至還給重要員工的父母發福利。
考核制度
四、其他制度
很多老闆都捨不得分錢給員工，以為分錢給員工就是把自己的錢變少，其實這是錯誤的觀念！錢一定是越分越多，當然有些老闆也捨得分錢，但確實不懂的分錢，結果錢一分人心就散了。所以你一定要去認真學習一下如何正確合理的分錢方法。很多公司員工之所以不積極，業績不好，主要是因為【薪酬機制】出了問題。如何解決分錢薪酬問題，學會分錢？
那海底撈的薪酬績效體系是怎麼設計的呢？
一、等級KSF薪酬體系。
1）入職3個月以上：業績平衡點為低值（如10萬/月），主要關注過程性指標（如：跟蹤量、詢盤量、電話量、考核分值等），獎勵力度為小值。
2）入職6個月以上：業績平衡點為中值（如20萬/月），主要關注效果性指標（如：毛利額、回款率、培訓考核等），獎勵力度為中值。
3）入職1年以上：業績平衡點為常規值（如30萬/月），主要關注效果性指標（如：毛利額、回款率、培訓考核等），獎勵力度為常規值。
4）高級業務員：1年平均業績達500萬以上，次年自動升級為高級業務員，KSF薪酬增長20%-30%，獎勵力度為高值。
二、等級與業務經理及年終獎。
只有高級業務員才資格晉升為業務經理，業務經理採用根據下屬業務員人數定出相對應的團隊業績平衡點（不含個人），等級薪酬也將進一步提高。
1）業務經理：1年平均業績達500萬以上的業務員，均有機會成為業務經理帶團隊，業務經理享有團隊業績提成分配。
2）高級業務經理：1年團隊（3個業務員以上，不含本人）人均業績達500萬以上，次年即可晉升為高級業務經理，享受更高的團隊提成分配。
可以把年終獎設置為一個3年滾動年終獎勵！
當然這種方式是在提成的基礎上，年終時額外進行獎勵優秀業務員，每年獎勵金額分3年獎勵，讓員工一直在公司裡有預留的獎金，員工如果主動離職，剩餘的獎金就不再發放，這是通過增加員工的離職成本來降低優秀人才的流失。
- 1.設計定優秀員工的條件
- 2.設計獎勵額度
- 3.設計獎勵週期
- 4.設定相關規則
三、等級與合夥人。
凡是高級業務員、業務經理，即可成為企業當年的內部合夥人，一起分享企業增量利潤。
我的建議是可以先做3-5年的合夥人模式，再做股權激勵是最好的，合夥人同樣要員工掏錢入夥，但並不擁有公司的股份，並且合夥人不是分享所有的剩餘價值，而是分享增值增量部分的剩餘價值，我們主要匹配好企業的分配率、員工的回報率即可，員工有錢放在銀行只有極低的利息，如果放在公司有20%以上的回報率，員工肯定希望把錢放在公司獲取更高好的回報。
合夥人可分為兩種方式：
- 1.公司合夥人制：合夥人一起分享整個公司的經營成果；
- 2.項目合夥人制：僅針對核心業務或項目做合夥人分配，員工可以成為多個項目的合夥人；
四、等級與股東。
高級業務經理培養年業績達500萬以上的業務員10人以上，即可以成為企業的股東或成立分公司，擁有公司股份。
給員工做了3-5年合夥人後，我們根據合夥人的貢獻結果，讓合夥人直接入股，最常用的有以下兩種方式：
（1）契約股：通過固定資產或投資回報率來測算公司的股本，採用契約股的方式代持在大股東的名下，讓優秀的業務員成為企業的股東之一。
（2）期權激勵：分階段來激勵員工行權，通過3-5年，優秀員工不斷增加公司股份，享受公司分配。
現在很多企業都在找優秀的業務員，但基本上採用“底薪+提成”的單一方式，導致很多業務員被同行挖走，也挖了一些業務員過來，這種方式是很難可持續的。
運營作者｜鄺老師ZHHCZX003
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