百香果的味道很難形容，結合了菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、李子、芒果等水果風味，學名
“西番蓮”，原產於美國南部，也是世界著名的香料水果。那麼，吃百香果有什麼好處呢？
一、百香果的好處
1.給腸道做深層清潔
百香果的超級纖維可以滲透到腸胃的最細密部位。通過它的活性基因，吸收體內的有害物質，使其完全排出，改善腸道菌群的組成，起到保護腸道免受有害物質的保護作用。百香果對消化道有害微生物的生長有抑制作用。
2.解毒養顏
西番蓮含有豐富的維生素C，能有效淨化身體，避免體內有害物質的沉積，從而改善皮膚狀態、解毒和美容。此外，西番蓮中的胡蘿蔔素和SOD活性酶組分可用於清除體內的自由基，抗衰老。
3.緩解疲勞
水果中所含的尼克酸是細胞呼吸所必需的，參與體內許多代謝過程。它具有抗麻風和防止精神抑鬱的作用，所以工作和精神壓力大的人應該經常吃百香果。
4.可以減肥
食用百香果可以幫助愛美女性控制體重，吃了百香果以後往往覺得不容易餓，就會少進食，這樣就達到了控制飲食的效果。
5.促進新陳代謝
果肉中的超強纖維有助於排便，百香果可以消除腸道附著物，避免刺激腸道和人體的再吸收，從而降低結腸癌的發生率。
6.有效鎮靜
由於果實富含菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、李子、芒果等165多種水果香氣，因此其香氣濃郁的芳香酚具有良好的安神之效。因此，經常失眠的人可以多吃。
7.滋喉潤喉
8.抗癌
百香果中的丁酸酯能有效抑制大腸菌群和癌細胞的生長。因此，它是一種理想的防癌水果。
9.增強免疫力
它含有大量的維生素、超級纖維和蛋白質，它們對人體非常有益，味道和香味都非常棒。它能增強人體的抵抗力和免疫力。特別是兒童和孕婦。
二、食用百香果的禁忌人群
1.患有消化系統疾病的人應謹慎食用，以免加重病情。
2.對百香果過敏的人不能吃。
注意：百香果不適合常溫保存，最好放在冰箱裡保存。
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