受歡迎的茶具大體可分為紫砂和陶瓷兩類，其中紫砂最受追捧。到底有什麼不同呢?
用紫砂泥製作的紫砂茶壺，它是介於陶和瓷之間屬於半燒結精細“炻器”，其材料的礦物化學組成含富鐵的粘土-石英-雲母系，礦物中所含玻璃相較少，經物理、化學測試，紫砂泥具備良好的可塑性，較小的乾燥收縮率，生坯強度高，透氣性好，焙燒溫度範圍值寬等特點。
瓷質材料，因花崗岩經長期熱液變化而天生的瓷石，是一種由石英、絹雲母、高嶺土、長石等礦物組成的聚合體，礦物中所含玻璃相較多，其本身含有的成分就已構成瓷的要素，並且具備了瓷工藝與燒成所需的性質。而紫砂壺在實用功能方面顯現出的特性也是瓷壺所不可能達到的。
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紫砂壺燒成溫度一般在1160℃-1200℃，而瓷壺燒成的溫度約1200℃-1400℃，遠遠高於紫砂壺燒製的溫度。紫砂壺與瓷質壺，燒製溫度的不同，也給成品帶來一定的區別，陶器並未完全燒結，而瓷器胎體已完全達到瓷化程度。故成品紫砂壺，敲擊時發出悶聲，硬度較差，而成品瓷壺敲擊時發出聲音清脆、動聽、嘹亮，硬度強，用鋼刀劃其表面很難留下刀痕。
紫砂壺不具備透明性特徵，即使薄如蛋殼，亦不能透明，而瓷壺不管厚薄，皆有半透明之特徵。
紫砂壺，其砂而不澀，光而不亮，粗而不糙，細而不膩，質堅如石，色質儒雅，裡外不施釉，素面素心，透氣性好，提升茶味，意味雋永。瓷壺質地堅白，裡外施釉，且釉彩豔繁，又因原材料本質區別，決定了瓷壺在實在用功能，主要指泡茶和口感等方面都略遜色於紫砂壺。
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