木瓜牛奶鸡蛋的做法
做法一
主料:鸡蛋2个、牛奶500毫升.
辅料:白糖25克、木瓜半个.
1.鸡蛋两个打入炖盅内
2.打散，过滤掉那层沫
3.加入二碗牛奶
4.倒入炖盅，搅匀。
5.加入白糖2勺。我基本按照一碗一勺糖的原则加的。味道不会太甜，也不会太淡。
6.搅匀后，上蒸锅。蒸约12分钟。中小火蒸。
7.蒸的时候准备木瓜。
木瓜牛奶鸡蛋的做法
8.蒸好后关火，开盖，加入木瓜，再焖上三五分钟再开盖即食。
烹饪技巧
将鸡蛋液过滤会更滑嫩哦。
我是中小火蒸的。
做法二
食材明细:木瓜半个、牛奶150ML、鸡蛋2个、糖1勺.
1.木瓜去皮，去籽，切块.
2.把鸡蛋磕入碗里，打散.
3.加入150毫升的牛奶，适量的糖，搅均匀.
4.把切好块的木瓜放到盛有鸡蛋液的碗中.
5.将碗放在锅内有水的蒸架上，加盖，通电源，设定为10分钟。
木瓜牛奶鸡蛋的营养
木瓜的营养及保健功能:含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及高量酵素，能合理补充人体各种必需营养成份;消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果;特有的木瓜酵素可帮助消化，防治便秘，对酪精分解的效能尤大，被称为“牺牲性解剖刀”，具有分解喜形坏死细胞的能力，可预防消化系统癌变;均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，减轻脸部黑斑、色斑、青春痘的产生，可淡化已生成的色斑、黑斑，润肤养颜，并具有明显的丰胸效果。
木瓜牛奶鸡蛋的做法
木瓜炖牛奶鸡蛋催奶的效果显著，乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温，不寒不燥，其 将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。因为产妇要哺乳婴儿，对钙的需求量大，而牛奶和鸡蛋中含钙量丰富，且容易被吸收利用，牛奶中还含有丰富的蛋白质，营养丰富。 具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效;是营养丰富的佳品。
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