香港的这些街头小吃你都吃过吗?

香港不仅是购物天堂,更是吃货心中的福地,除了各种高大上的美食之外,还有数不清的茶餐厅和广式美食,但是其实还有很多小吃也是让人欲罢不能。不仅便宜又好吃,有的还上了米其林。可以用平民的价格吃到好吃的美味食物。

香港的这些街头小吃你都吃过吗?

1、咖喱鱼蛋

香港街头最普遍最经典的美食,要数当地人从小吃到大的咖喱鱼蛋。鲜嫩弹牙的鱼蛋,遇上浓烈够味的咖喱,精心烹调后成就了一串热气腾腾、滋味十足的绝味小食。

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2、鸡蛋仔

寄单子也是香港独有的传统街头小食,刚烤好的鸡蛋仔外表金黄,有蛋糕的香味,十分的诱人,咬一口,有点弹牙,味道甜中带奶油的香味,十分的好吃,鸡蛋仔一定要趁热吃,这样口感才会好。

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3、云吞面

云吞面是香港饮食文化中不可或缺的一部份。一般人品尝港式云吞的时候,都特别留意虾的鲜味,但一碗上乘的云吞面,除了要注意云吞本身的味道、口感、外形、色泽之外,面条和汤底都不能掉以轻心,必须搭配得宜。

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4、碗仔翅  

廉价商品,好吃味又美。是香港最常见的街头小吃之一。到哪都有的吃。

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5、鱼肉烧麦

鱼肉烧麦是以鱼肉作馅制成的烧卖。入口弹牙,豉油汁香甜,同样也是备受明星喜爱的一款小吃。外表虽然平平无奇,但其中滋味绝对值得你反复回味。

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6、菠萝包  

菠萝包是香港最普遍的面包之一,差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包,而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。

香港的这些街头小吃你都吃过吗?


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