一、大枣阿胶粥
原料：粳米，红枣，阿胶粉
做法：
1、将粳米淘洗干净备用；红枣洗净去核备用
2、锅中加适量清水烧开，放入红枣和粳米，用小火煮成粥
3、调入阿胶粉，稍煮几分钟，待阿胶溶化，即可食用
二、黄豆酱蒸鸡翅
原料：鸡翅，姜，葱，料酒，黄豆酱
做法：
1、把姜洗干净切成丝，葱切段，鸡翅洗干净用刀横切几刀
2、把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段，料酒和豆瓣酱搅拌进行腌制
3、烧开锅中水，把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟即可
菠菜汤
原料：菠菜，鸡蛋，胡萝卜，葱末、姜末，盐各适量
做法：
1、菠菜洗净焯水，切段；胡萝卜洗净去皮切丝；鸡蛋打散
2、起锅热油，爆香葱、姜，下胡萝卜丝、菠菜煸炒一下，倒入水烧沸
3、调入盐淋入鸡蛋液烧沸即可
三、土豆烧扇贝
原料：扇贝，土豆，去核黑橄榄，香菜，黑胡椒粉、盐适量
做法：
1、 去核黑橄榄切片；扇贝洗净；土豆洗净去皮
2、 把土豆放入炖锅的沸盐水中煮软，捞出后用捣碎把土豆弄成碎块，加入少许植物油、黑橄榄、香菜、盐、黑胡椒粉拌匀
3、把扇贝放入碗中，加入橄榄油、盐和胡椒粉，将其放入预热的烤盘上每一面灼烤1分钟 (不要灼烤过火，否则扇贝会发硬)，倒入盘子中凉凉
4、将土豆块放入盘中，再将扇贝倒在土豆块上即可
四、干锅菜花
原料：菜花，五花肉，酱油，辣椒，生姜，蒜，盐各适量
做法：
1、 菜花洗干净后切成一小朵朵，用淡盐水浸泡，然后冲洗干净后捞干水分
2、 将五花肉切片，辣椒切圈、生姜切片，大蒜拍散切小块
3、 起锅热油，将五花肉入锅加生姜小火慢慢翻炒出油，将肉推至一边
4、 开大火倒入菜花略停一会，再翻炒几下盖上锅盖调中火焗至菜花头都有点焦色
5、 加入辣椒和大蒜炒匀后加入一点酱油翻炒均匀
6、 起锅前加入一小勺盐炒匀即可
五、奶香芹菜汤
原料：芹菜，奶油，牛奶，面粉，盐适量
做法:：
1、将芹菜择洗干净，切成末备用；将牛奶倒入一个干净的大碗中，加入盐、奶油及2小匙面粉，调匀
2、锅内加200毫升清水煮开，倒入芹菜末煮熟
3、将调好的牛奶面糊倒入芹菜汤中，煮沸即可。
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