肘子做法大全,70歲大廚傳授“祕密配方”,零廚藝也能做

豬腳 冰糖 料酒 生抽 老抽 花椒 醬油 小茴香 生薑 修正你的養生誤區 蒜茸 甜麵醬 丁香 調味品


滷味店的祕製配方,三十年專注醬牛肉,5款配方毫無保留

醬牛肉 黃醬 老抽 料酒 花椒 醬油 丁香 生抽 砂仁 豆瓣醬 味精 冰糖 五香粉 你好,新鮮到家


用了8年的滷水,越滷越香,滷水配方是關鍵,免費分享了

滷水 冰糖 草果 砂仁 五香粉 黃酒 小茴香 醬油 白豆蔻 豬腳 螺仔餅 豔山姜 丁香 你好,新鮮到


為何“百年老滷水”不變質不發酸呢?滷菜還能吃嗎?真相告訴你

滷水 小黑火鍋節 霸王餐行動 烹飪技巧


我最拿手的酸菜魚,端上桌才三分鐘,連湯汁都不剩

酸菜 魚片 生薑 料酒 翼柄花椒 草魚 菜椒 白酒 胡椒粉 辣椒


太值了,價值10000元的各種小吃配方免費分享了

小吃 重慶小面 魷魚 關愛吃貨成長協會 油潑辣子 板面 夫妻肺片 麵條


不會做滷水怎麼辦?看過這些辛香料的配比和組合,滷肉比買的好吃

滷水


老師傅做了40年的滷菜,全靠這3鍋滷水,用了40年,附滷水配方

滷水 洋蔥 草果 青椒 小茴香 花椒 魚露 芫荽 花雕酒 砂仁 冰糖 丁香 龍眼 修正你的養生誤區


01.15 老師傅做了40年的滷菜,全靠這3鍋滷水,用了40年,附滷水配方

滷水 洋蔥 草果 青椒 小茴香 花椒 魚露 芫荽 花雕酒 砂仁 冰糖 丁香 龍眼 修正你的養生誤區


炒菜時,到底是先放還是菜熟後放?原來我搞錯了,難怪菜又老又硬

調味品 紅燒肉 雞湯 黃瓜 回鍋肉 炸魚 萵苣 芹菜 全民健康dou起來


你做滷水為什麼總是失敗?記住這14點,滷水飄香十里,附滷水配方

滷水 原汁原味的德系SUV 草果 調味品 砂仁 白芷 姜花 香草 丁香 花椒 蒲桃 味精 小茴香


李師傅在成都做了30年的燒烤,現在告老還鄉,他把配方免費給大家

成都 燒烤


01.13 9個絕密醬滷配方,老廚師首次公開分享,滷什麼都好吃

你好,新鮮到家


01.12 爺爺用了40年的滷水配方,不管啥食材,只需煮一煮,滷味香濃入味

滷水 辣椒 雞湯 花雕酒 味精 生薑 雞腿 雞翅 豬腳 花椒 調味品 花生


爺爺用了40年的滷水配方,不管啥食材,只需煮一煮,滷味香濃入味

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雞爪最好吃的做法,不用滷,不用煮,簡單幾步,20個都不夠吃

花椒 料酒 十三香 老抽 冰糖 生抽 泡椒 泡椒鳳爪 五香粉


01.12 雞爪最好吃的做法,不用滷,不用煮,簡單幾步,20個都不夠吃

花椒 料酒 十三香 老抽 冰糖 生抽 泡椒 泡椒鳳爪 五香粉


價值8000元的海鮮滷水配方,退休了,免費分享出來了

滷水 海鮮 魚露 米酒 冰糖 芫荽 草果 花椒 胡蘿蔔 生抽 甘草 醬油 小茴香 基圍蝦 芹菜 當歸


01.10 價值8000元的海鮮滷水配方,退休了,免費分享出來了

滷水 海鮮 魚露 米酒 冰糖 芫荽 草果 花椒 胡蘿蔔 生抽 甘草 醬油 小茴香 基圍蝦 芹菜 當歸


豬大腸的18種做法,太香了,就連不愛吃豬大腸的人都搶著吃

豬大腸 辣椒 木耳 料酒 娃娃菜 生抽 花椒 豆瓣醬 醬油 豆豉 白酒 青椒 老抽 香油 洋蔥 油潑


牛肉最好吃的做法,不用炒,不用燉,簡單快速,10斤都不夠吃

花椒 小茴香 五香粉 醬油 醬牛肉 丁香 修正你的養生誤區 甘草 料酒


千金不換的祖傳滷水配方+老滷湯的製作,僅此一份,值得收藏

滷水 羅勒 丁香 砂仁 草果 醬油 花椒 排骨 收藏 生薑 小茴香 紅糖 修正你的養生誤區 姜花


01.09 為什麼你做的滷水不香?都是因為少放了這6種香料

滷水 豔山姜 白芷 調味品 草果 丁香 白豆蔻 中藥 小茴香 五香粉


軟糯香甜的南瓜小饅頭,做法簡單,好看又好吃,老人小孩最愛

南瓜 酵母 棗子 花捲 美好,一直在身邊


01.08 軟糯香甜的南瓜小饅頭,做法簡單,好看又好吃,老人小孩最愛

南瓜 酵母 棗子 花捲 美好,一直在身邊


01.07 山藥的8種家常做法,滋補營養,快手美味,非常下飯

山藥 青椒 生薑 黑木耳 芝麻 枸杞 小米辣 排骨 果醬 修正你的養生誤區 醬油 調味品 香油 藍莓


這個窩窩頭最好吃,不發麵,直接蒸,12分鐘就出鍋,孩子吃了7個

奶油 不完美媽媽 香菇 牛奶 胡蘿蔔 全民健康dou起來 奶粉


01.03 為什麼別人做的滷肉色澤鮮亮,你做的就不行

滷水 冰糖 醬油 梔子花 美好,一直在身邊 老抽 紅燒肉


01.02 豬蹄不要直接燉了,教你一種做法,上桌湯汁都不剩

豬腳 花椒 山柰 小茴香 生抽 老抽 豔山姜 白芷 肉桂 我的第一部5G手機 丁香 關愛吃貨成長協會


最全的泡菜做法,20種泡菜,爽脆可口,開胃又下飯

胡蘿蔔 蒜茸 蘆筍 茄子 捲心菜 西洋菜 糯米粉 辣醬 蘿蔔 枸杞 黃瓜 味精 朝鮮泡菜 香菇 板栗


12.31 退休廚師分享祕製辣滷配方,萬分珍貴,過年想吃什麼滷什麼

滷水 辣椒 花椒 老抽 冰糖 醬油 五香粉 寶貝過大年 小茴香 豔山姜 料酒 關愛吃貨成長協會 白芷


這7款家常菜不僅味道鮮美, 而且造型漂亮, 招待客人特有面子

烹飪技巧 青椒 小米辣 花椒 蒜茸


燉牛肉時,記得多加這1步,燉出來的牛肉軟嫩入味,一點都不柴

白酒 山楂 西紅柿 蘿蔔 水果 蔬菜


02.17 50道最美味的素菜菜譜和做法之一,兩分鐘就獲100個贊,值得收藏

茄盒 西紅柿 腐皮 馬鈴薯餅 豆腐 百合 全民健康dou起來 玉米粒 地三鮮 收藏 蔬菜 青椒 蘆筍


全是大廚祕方,一般不會外傳的50個烹飪技藝,值得收藏

烹飪技巧 香油 豆腐 洋蔥 西紅柿


20道最下飯的私房菜,做法祕方教給你,小兩口再也不愁每天吃啥了

麻辣美食 烹飪技巧 金針菇 香菇 花椒


最正宗的祖傳家庭滷水配方和保存方法,僅此一份,不收藏的後悔了

滷水 冰糖 收藏 料酒 味精 陳皮 小茴香 雞腿 砂仁 草果 香草 丁香 甘草 紫草 白芷 蒲桃


調餃子餡時,醬油用生抽還是老抽?好多人都弄錯了,難怪不好吃

生抽 老抽 醬油 溫暖冬至 香油 料酒 雞湯 胡椒粉 冰箱 蔬菜 花椒 甜麵醬


02.15 老師傅祕製滷水配方,一滷就是30年,這是我見過最好的滷水

滷水 花椒 砂仁 丁香 草果 烹飪技巧 生薑 山柰 冰糖 小茴香 陳皮 老抽 甘草 白芷 燒烤 山楂


02.15 大廚分享正宗鴛鴦火鍋和紅油火鍋祕方,在家就可以做,比外面好

火鍋 油潑辣子 郫縣豆瓣醬 美食 豆豉 冰糖 花椒 翼柄花椒 胡椒粉 辣椒 餈粑 白豆蔻 草果 醪糟


02.15 9款低熱量美食,減肥人士越吃越瘦,狂吃不長肉,而且越吃越苗條

美食 金針菇 娃娃菜 小白菜 減肥 朝天椒 雞蛋 香菇 木耳 胡蘿蔔 洋蔥 胡椒粉 生抽 青椒 辣椒


正宗的西蜀醬香鴨祕方,老師傅教你最專業的做法,保證味道純正

滷水 味精 香油 花椒 調味品 洋蔥 甜麵醬 幹鍋 草果 雞精 豆瓣醬 山柰 宜賓


素菜吃出肉味兒?14道超美味素菜,比肉好吃,多吃對身體好

素食主義 麻辣美食 辣椒 杏鮑菇 生抽


你做的滷水為什麼不香?記住這5個小技巧,滷水飄香十里

滷水 豬腳 螺仔餅


02.14 做餃子時,記住這個配方比例,做出來的餃子超級好吃,值得收藏

蘑菇 香菇 味精 4月吃什麼 溫暖冬至 蘿蔔 胡椒粉 生抽 料酒 醬油 收藏


做饅頭時,記住加入這3種東西,不僅饅頭大又白,還更香甜

白醋


做滷水時,把這4種大料放進去,不管滷什麼肉都超級好吃,附配方

烹飪技巧 滷水 丁香 陳皮 砂仁


70歲爺爺做了50年的醃菜祕方,千金不換,比肉還好吃,快收藏了

羅勒 醃菜 白醋 黃瓜 蘿蔔 西紅柿 生薑 花椒 胡蘿蔔 辣椒 冰糖 香油 收藏 生抽 蒜茸 醬油


滷菜行業的關鍵:滷水的保存技巧, 五星級酒店滷菜師傅分享

滷水 陶器 美食


炒肉別再用澱粉醃製了,大廚教你幾個醃肉祕方,肉質滑嫩美味

胡蘿蔔 花椒 魷魚 鱖魚 排骨 蜂蜜 五香粉 肉桂 牛排 香草 蒜茸 啤酒 料酒 烤魷魚


爺爺珍藏50年的祕製醬牛肉配方,僅此一份,免費分享,拿走不謝

草果 姜花 花椒 肉桂 白芷 甘草 料酒 砂仁 丁香 大壁虎 調味品


喜歡吃拉麵的朋友有福了,教你幾個製作拉麵的配方,超級好吃

雞蛋 麵條 香油 醬油 草果 芫荽 雪裡蕻 油菜 味精 辣椒 花椒 濃湯 胡椒粉 芥菜 蘿蔔 面片湯


做滷水很簡單,只要記得加這6種香料,滷什麼都好吃,附滷水配方

滷水 丁香 甘草 紅燒肉 草果


做甜品,就是這麼簡單,8種最好吃的甜品祕方做法大公開,收藏好

糯米粉 牛奶 椰漿 花生 糯米餈


涼拌菜怎麼做好吃?大廚教你9種涼拌菜的醬汁配方,比飯店的香

麻辣美食 黃瓜 蒜茸 魚露 草果


最經典的四款滷水配方大公開,都是祖傳老配方,收好了

滷水 甘草 美食 冰糖 味精 草果 花椒 丁香 砂仁 香茅 魚露 白芷 料酒 乾貝 金華火腿 姜花


吃貨福利!大家最愛的“酸辣粉”配方,酸辣十足,連吃2碗都不夠

小吃 花椒 辣椒油 草果 料酒


潮州滷水:祖傳祕方,百年滷水世家,正宗潮州人做出來的滷水

滷水 潮州 辣椒 白酒 味精 花椒 雞腿 丁香


老外原版,史上最全的“淋面配方”,這配色和效果簡直超漂亮

巧克力 煉奶 烘焙 電磁爐 菜譜


幾十種好吃到尖叫的家常小炒,三碗米飯都不夠吃,真是太美味了

排骨 料酒 麵條 青椒 螞蟻上樹


7種常見的滷味配方做法,僅此一份,開店必備,希望大家收藏學習

花椒 料酒 冰糖 麵條 雞腿 滷水 調味品 收藏 丁香 滷蛋 雞精


年夜飯還沒想好吃什麼怎麼辦?從這42道菜裡面選,最全年夜飯菜譜

料酒 花椒 蒜茸 排骨 魷魚


免費分享祖傳醬牛肉配方,手把手教你做醬牛肉,比飯店的更好吃

醬牛肉 生抽 料酒 老抽 蠔油


中國人最愛的15道家常菜,附做法祕方,學會了做給家人吃

泡椒 胡蘿蔔 辣椒油 青椒 豆瓣醬


01.31 爺爺做了30年的滷豬蹄配方,再也不用去滷食店買了,自己就可以做

滷水 豬腳 砂仁 草果 花椒 香油 豔山姜 小茴香 白芷 白豆蔻 瑞香 黃芪 甘草 姜花 修正你的養


01.31 年夜飯還沒準備好嗎?2019年夜飯必備,味道比飯店好,進來看看吧

臘腸 梅菜 排骨 油菜 胡蘿蔔 吃在四海八方 料酒 蒜茸 雞精 黃瓜 花椒 蘿蔔 寶貝過大年


春節大魚大肉吃膩了怎麼辦?教你20道素菜,比肉好吃,而且還解膩

蒜茸 青椒 豌豆 胡蘿蔔 韭菜


2019年最火爆的年夜飯菜譜,寓意好,味道好,現在就學起來

鵪鶉蛋 料酒 胡蘿蔔 豌豆 西藍花


包子的做法和配方,好吃包子的祕方都在這裡,這餡也太香了

料酒 香油 香菇 酵母 生抽 乾貝 五香粉 醬油 美食 生薑


菜譜20道:鹽焗雞、大盤雞、京醬肉絲、梅菜扣肉、紅燒獅子頭

鹽焗雞 京醬肉絲 獅子頭 大盤雞 料酒 辣椒 醬油 紅燒牛肉 鯉魚 生薑 花椒 雞蛋 海蔘 胡椒粉


80歲爺爺將“醬肘子”祕方傳給我,記住這5步,又香又爛不油膩

豬腳 生抽 草果 冰糖 生薑 烹飪技巧 美食 調味品 收藏 醬牛肉


20道最美味的家常菜,天天都想在家吃,一個月不重樣

梅菜 料酒 花椒 蒜茸 豆腐


春節待客必不可少的20道美味涼菜,總有一款用的上,收藏備用

烹飪技巧 萵筍 辣椒油 生抽 黃瓜


01.21 有了這個做老滷水的方法,在家想怎麼滷就怎麼滷,想滷什麼都可以

滷水 草果 辣椒 花椒 陳皮 生薑 黃酒 排骨 小茴香 冰糖 醬油 姜花 陶器


01.21 做了這8道素菜,桌上的肉都沒人吃了,有顏有味,全家人搶著吃

茄子 醬油 香菇 豌豆 豇豆 萵苣 胡蘿蔔 杏鮑菇 西紅柿 豆腐 西藍花 生抽 蒜茸 甜麵醬 香油


01.20 百年灌湯包的正宗做法,不發麵、不熬豬皮凍,再也不用去外面買

灌湯包 香油 生抽 味精 老抽 你好,新鮮到家 小黑火鍋節 霸王餐行動 溫暖冬至


01.20 珍藏30年最完整的潮州滷水配方,僅此一份,想吃什麼就滷什麼

滷水 陳皮 龍眼 潮州 生抽 排骨 草果 魚露 烹飪技巧 甘草 老抽 味精 料酒 香茅 羅漢果


手把手教你做這10道快手菜,女人趕緊學起來,留住老公的胃

木耳 胡蘿蔔 冬瓜 豌豆 苦苣 洋蔥 味精 青椒 調味品


01.18 滷肉的“萬能配方”,這4種滷料缺一不可,否則滷啥都不香

滷水 修正你的養生誤區 關愛吃貨成長協會 丁香 交個朋友吧 燒鴨 烹飪技巧


01.18 滷味讓人慾罷不能的祕密,全在這鍋熬製8年的老湯裡,配方大揭祕

滷水 辣椒 冰糖 味精 濃湯 料酒 白芷 調味品 香草 瑞香


01.17 醬料怎麼做?8種不外傳的醬料配方和做法,千金不換的祖傳祕方

豆豉 生抽 料酒 洋蔥 乾貝 小米辣 冰糖 雞蛋 豆瓣醬 芝麻 羅勒 番茄醬 海鮮醬 老抽 花生


快過年了,做餃子餡時,這3種調味料“缺一不可”,鮮香還不膩

溫暖冬至 香油 蠔油 蘿蔔 尋覓好味道


辣椒醬還用買嗎?教你一個祕製辣椒醬配方,比外面賣的都香

辣醬 辣椒 花生


重慶小面的全套製作技術及配方大公開,開店家用都可以,值得收藏

重慶小面 麵條 芝麻醬 調味品 榨菜 辣椒 花生 芝麻 醬油 味精 花椒 小吃 蔬菜 萵苣 蒜茸


01.14 石鍋魚為什麼好吃?石鍋魚祕製配方大揭祕,學會了比飯店做的好吃

魚片 料酒 鱸魚 火鍋 味精 花椒 黃酒 豆芽 溫暖冬至 蘿蔔 豆瓣醬 蒜茸


01.12 魚香汁,糖多還是醋多?老師傅:很多人不清楚,難怪沒有魚香味

魚香茄子 茄子 生抽 豆瓣醬 蒜茸 烹飪技巧 油潑辣子


別在外面買涼皮了,師傅送你1配方,自己在家做,比買的好吃百倍

小吃 涼皮 麻醬 辣椒油 醬油


春節18款拿手招牌菜,簡單易學,比飯店上檔次,學會了做給家人吃

烹飪技巧 中餐 女兒紅 甲魚 濃湯


魚香汁怎麼調,正宗魚香汁調配比例及祕訣,學會了做給家人吃

生抽 醬油 香油 老抽 米酒


滷水最多能用多長時間?這個答案你肯定滿意

滷水 道口燒雞 豆腐 陳皮 醬油


週末待客16道美味的家宴菜,做法簡單,自己做比去飯店都上檔次

娃娃菜 泡椒 料酒 生抽 泡椒鳳爪


冬季10道特色家常肉菜,做法簡單,美味,收藏好做給家人吃

烹飪技巧 生抽 料酒 花椒 梅菜