24K街邊美食
你好，我是東子的美食，很高興回答你的問題！出國旅遊一個是去參觀我們從未見過的世界，另一個是吃當地特產。嚐嚐街頭小吃，讓你的旅行更完整。這也是另外一種品味當地文化和歷史的方式。在世界上許多國家，如果你錯過了街上的小吃，你錯過的不僅僅是一頓便宜的快餐。那麼接下來我來分享一些國外的小吃以及做法。
我的回答如下：
第一、泰國的芒果糯米飯
材料：大芒果、椰汁、糯米、糖、鹽各1份。
1、準備好你需要糯米，洗淨浸泡一夜。
2、把水排空，加入未經研磨的椰奶和糖。如果你喜歡吃甜，根據你的喜好決定放多少糖。
3、浸泡大米時，準備一塊比鍋稍大的溼布。最好用紗布，浸泡，鋪在蒸籠上，把泡好的糯米瀝乾（浸泡米飯時不要扔椰奶），鋪在溼布上，把多餘的布包起來，相當於把米飯包起來，然後均勻地撒上瀝乾的椰奶（如果你有很多椰奶，別灑了，不然蒸出來的糯米又粘又軟又無味）大約半小時。這時，屋裡瀰漫著椰奶的香味。此時不要動，蓋上蓋子，用文火煮10分鐘左右。
4、我們在燜飯的時候準備澆汁。如果你想吃軟米飯，把糖和鹽加到椰子奶裡。微波爐加熱直到糖和鹽融化。
5、把芒果洗淨切塊。
6、舀出米飯，撒上椰奶，再放上芒果。
第二、曼谷沙爹豬肉
材料：（可製作20-25串）500克梅頭肉（切成手指大小的塊）
20-25根竹籤（水中10-20分鐘），1箇中號洋蔥塊，1/2黃瓜，切塊
醃料：1/4杯黃梨肉，2茶匙黃姜粉，1寸蘭姜，1寸香茅（去除舊皮，只使用白色部分），4-5個紅洋蔥或1箇中型洋蔥，1茶匙芫荽粉1茶匙茴香，其他：3湯匙糖（如果你喜歡甜味，可以隨意增加）1/4湯匙鹽，1湯匙食用油
做法：
1、把豬肉切成手指大小的塊。將茴香和芫荽粉放入鍋中攪拌至香味四溢，用咖啡豆或香料研磨機研磨成粉末狀。
2、用少許水把醃料中的所有材料磨成糊狀。將肉與糖和鹽混合，然後加入磨碎的香料糊和一湯匙油。冷藏並醃製一晚。
3、剩下的醃料可以冷凍在一個盒子裡，下次再做。如果你喜歡濃烈的味道，你也可以把所有的醃料倒進醃雞肉裡。
4、第二天，把雞肉串起來，把烤箱預熱到400華氏度（200攝氏度），上下火。
5、用烤架在烤盤上噴上薄薄的一層油，擺放好肉串，每面在烤箱裡烤5-6分鐘，取出並噴或刷1-2遍食用油，烘烤至有焦香效果。
6、蘸上沙爹醬，和黃瓜和洋蔥一起吃。
以上是我對問題的理解，如果你想了解更多關於美食的知識，可以關注我哦！希望我的答案對你有所幫助！也歡迎各位朋友在評論區發表自己不同的觀點。
東子的美食
大家好，我是食錄跡，很開心可以回答分享這個問題。
之前去英國時，都說英國的食物比較單一，沒有什麼美食，他們的甜品才是他們的優勢，但在街頭買了一份正宗的炸魚薯條後，真是深深的喜歡上了這個不起眼的街頭小吃。
炸魚薯條，炸魚薯條源自英國，是將去了魚刺和骨頭的魚，切成片後裹上溼麵糰，然後油炸，同時也有炸薯條，吃的時候還會配上不同口味的調味醬，是英國比較普遍的街邊小吃。
它的炸魚選用的鱈魚肉，因為鱈魚肉非常適合用來製作這道美食。鱈魚吃起來非常鮮非常原味，沒有多餘的醃料味道，外皮酥脆。
再配上英國自產的粗土豆條，真是土豆味道十足，糯糯香香。
我也很好奇炸魚薯條的由來，這道街頭美食原來從17世紀，在英國非沿海地區的居民因為魚的價格較高，很難吃上魚肉，隨著工業革命的進行，交通開始便捷，魚肉價格開始變得便宜。外地移民的湧入帶來了炸魚薯條的做法，同時也讓這種吃法變得越來越普遍。
如果有喜歡吃不帶刺的魚，喜歡吃土豆，那一定不要錯過這道小吃，去英國一定要吃它、買它、OMG！
食錄跡
很高興回答你這個問題，下面我介紹一種泰國風味椰香咖喱雞的做法
原料：
雞腿肉適量、胡蘿蔔適量、土豆適量、洋蔥適量、咖喱粉適量、椰漿適量、鹽適量。
做法：
1、準備雞大腿兩個，土豆一個，胡蘿蔔一根，洋蔥半個。（兩人份）
2、胡蘿蔔、洋蔥、土豆洗淨，去皮切塊。
3、雞肉切塊，如果能去骨最好。
4、鍋中放適量油，將洋蔥炒至半透明狀，下入雞塊翻炒。
5、炒至雞肉變色，加入胡蘿蔔和土豆翻炒一分鐘，放入適量咖喱粉。
6、倒入椰漿，大火煮開十分鐘。我把整盒椰漿都加進去了 就沒有另外加水。
7、關火後加入適量鹽調味即可。
小竅門：
用咖喱膏效果會更佳；咖喱中已經有多種香辛料，所以無需再加其他香料。
