綏化市有什麼好吃的嗎?小吃?特色的?

冰晶鳳翎


1,肇東烤餅

肇東烤餅是肇東特色小吃,薄而小的餅刷上辣醬、雞油、孜然等調料放在炭火上烤制,然後捲上蔥花末來吃,是肇東飲食一絕,後又被稱為“肇東料理”,進而聞名。

2,飯包

夏季肇東人愛吃一種叫“飯包”的特色食物,用新鮮的大白菜葉,捲上小米飯(也可用大米飯),加上雞蛋醬或者肉醬、茄子醬,再加上黃瓜條、水蘿蔔等等。

3,傻柱子冷麵

傻柱子冷麵在綏化最有名的冷麵就是傻柱子冷麵了。冷麵是朝鮮族的傳統食品,是用蕎麥麵或小麥面(也有用玉米麵、高粱米麵、榆樹皮面的)製成的。


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