家庭版芝麻火燒

現在天天在家不能出門,只能自己動手做點主食了,今天分享的是家庭版芝麻火燒

家庭版芝麻火燒

面中打入一個雞蛋,和麵的時候效果會更好

家庭版芝麻火燒

麵糰發酵後,切成小塊

家庭版芝麻火燒

擀成薄餅,抹上油酥


家庭版芝麻火燒

再次捏成麵糰,輕輕用手按壓


家庭版芝麻火燒

表面抹一層雞蛋液,撒上芝麻


家庭版芝麻火燒

在鏊子上煎至兩面金黃

家庭版芝麻火燒


家庭版芝麻火燒

放入烤箱160度,烤10分鐘,過程中注意觀察火燒顏色變化


家庭版芝麻火燒

麻火燒做好了。。。。。


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