家庭版鐵板魷魚,很簡單,喜歡的轉發!

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材料:魷魚,辣醬,芝麻,孜然,白糖,番茄醬,白醋,蔥末,蠔油,醬油

做法:1、製作料汁, 辣醬,芝麻,孜然,白糖,番茄醬,白醋,攪拌均勻。

2、起鍋燒油,油熱後放蔥末,蠔油,醬油,放料汁,熬製濃稠,備用。

3、魷魚去內臟,清洗乾淨,備用。改刀。

4、起鍋,中小火,刷底油,放魷魚,再刷油,把魷魚煎熟,刷上熬好的料汁即可!


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