中國質量新聞網訊 為了規範小作坊的生產經營，切實提高白酒的產品質量，讓消費者飲用安全品質好的白酒，近日，安徽省宣州區市場監管局周王所在區局職能科室的指導下，結合轄區實際，從“既要便民，又要管好”原則出發，對食品白酒小作坊進行了有效治理和整頓。
此次專項整治工作重點，一是調查摸底，摸清底數。為摸清轄區內食品生產加工小作坊的基本情況，周王所全體執法人員在所轄三個鄉鎮展開大規模調查摸底，對每個食品加工小作坊實行調查建檔，對產品情況、生產設備、檢驗設備等一一詳細備案；二是規範管理，開展登記。根據《安徽省食品安全條例》和《安徽省食品小作坊生產規範(試行)》，加強其生產全過程監管，對整改後符合登記條件的，發放《安徽省食品小作坊登記許可證》；三是便民幫扶，樹立責任意識。在開展市場巡查的同時，注重向經營戶宣傳《食品安全法》、《安徽省食品安全條例》、《安徽省食品小作坊登記管理辦法》等法律法規幫助村民樹立法律意識的同時，積極營造便民環境，提升責任意識；四是清理整頓，依法查處。對白酒小作坊實施專項抽檢，對抽檢中發現的問題，督促其徹底整改；對問題嚴重的小作坊，加大監管巡查頻次，嚴格監管。五是強化執法，依法取締。對整治行動發現的問題企業，明確提出了整改措施和時限要求，並將其列為日常重點監管對象；對擅自使用食用酒精勾兌和濫用食品添加劑等嚴重違法行為的白酒小作坊，依法嚴肅查處或取締關停，確保白酒質量安全。
目前，周王所通過採取引導與懲治並用方針，對轄區內的白酒小作坊集中進行了大力整治。對檢查中發現生產場所佈局不合理，從業人員無健康證，生產環境衛生髒、亂、差，生產條件達不到要求等問題都下達了責令整改通知書，督促白酒生產經營戶進一步落實質量安全主體責任。 （通訊員 周王所 秦芬）
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