酒店清蒸鱼葱丝是怎么切的,快来收藏吧

首先,把葱洗干净,切成喜欢的长度,准备一根牙签。

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2、把葱段摆好,用手按住一头。

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3、另一只手拿牙签(拿缝衣针也行),从小葱的一端往另一端反复轻划,直到葱丝变成你想要的粗细。

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4、这样,漂亮的葱丝就切好了。

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5、这个时候弄一碗清水,把划好的葱丝扔进去泡一小会儿,葱丝就自动卷成漂亮

的葱丝卷了。

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摆盘是不是很漂亮!!


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