哪些食材可以做甜品不用加糖?怎麼做?

記錄魔都的幸福生活


💕不用糖做出來的甜品,享受食物原本的味道💕用甜度較高的水果做甜品,就不需要額外加糖也能吃出甜甜的味道😍

1、🍫巧克力是首選,當然需要用牛奶巧克力才可以不需要加糖,如果是黑巧克力的話,味道也是比較苦的。

👇甜品做法👇

巧克力海綿蛋糕:巧克力、低筋麵粉、雞蛋

巧克力派:手抓餅,巧克力|手抓餅直接包巧克力,烤箱200度10分鐘|完成✅

🌟其實還有很多的,在這裡就不一一展示了🌟

2、🥭芒果是水果甜度裡面排前三的,只要用芒果做出來的甜品,都超級好吃。

👇甜品做法👇

芒果糯米飯配椰汁:芒果、糯米飯、椰漿|糯米飯蒸熟放涼,芒果切塊,淋上椰漿|完成✅

芒果椰奶凍:芒果、椰漿、吉利丁片/魚膠粉|芒果切塊,椰漿混合吉利丁,放冰箱|完成✅

3、🍌香蕉這個就不用過多介紹了,隨手一買都是超甜的。

👇甜品做法👇

香蕉派:酥皮/手抓餅皮,香蕉|香蕉碾碎,用餅皮包起來,200度10分鐘|完成✅

4、🍎蘋果要選香味足的才夠甜,通常是拿來做蘋果派或者是水果茶。

5、🍠紅棗/紅薯,特別是紅棗,本身就知道甜味,做什麼甜品都好吃,也不需要另外加糖。

👇甜品做法👇

紅棗心太軟:糯米粉,紅棗|糯米粉加水搓成小條,紅棗去核,塞入糯米粉小條蒸10分鐘|完成✅

6、💥榴蓮,這個不是每個人都喜歡,但是一旦喜歡吃的,就停不下來,不過真的超級無敵甜。

👇甜品做法👇

榴蓮千層/毛巾卷:榴蓮、奶油、麵粉、雞蛋、牛奶|將麵粉、雞蛋、牛奶後攤成薄餅煎熟,榴蓮肉混合已打發好的淡奶油備用,一層薄餅一層榴蓮奶油,這樣就做好啦|完成✅

7、🍇葡萄這簡單了,直接放入冰櫃,變成最最最新鮮的雪糕,毫無添加劑。











阿貝的私房菜


大家好,很高興回答這個問題 ,哪些食材可以做甜品不用加糖?怎麼做?不用加糖的甜品其實也有很多,我來分享一下,我個人製作的甜品吧。

第一種 紫薯甜品

用紫薯做甜品不要加糖的,紫薯本身就是甜的,紫薯含有礦物質和蛋白質,可以調節人體功能,非常好一種食物。

製作步驟

①把紫薯洗淨,去皮,切小塊,放到盤子裡上鍋蒸,蒸15分鐘即可。

②蒸熟之後,搗成泥,倒入糯米粉,揉成團,然後切成小劑子,用手搓成小圓圈。

③上油鍋炸一下,炸出來外酥裡嫩,特好吃。

第二種 南瓜甜品

這個南瓜甜品製作更簡單了

①南瓜洗淨,去皮,切成大長塊,放入盤子。

②盤子放入蒸鍋裡,大氣上來,蒸個10分鐘即可。

③蒸好了出鍋,可以動手直接開吃啦,原汁原味,香甜可口,特別適合老人孩子吃,甜甜的,糯糯的,不加糖也是很甜的。

甜品就分享到這裡了,大家喜歡的話,就可嘗試去做,方法特簡單,隨手就可以做來吃了,希望大家喜歡,謝謝。


浩哥家味美食


大家好,我是來自湛江市安鋪鎮的陳沐陽,很高興回答你的問題。

其實也有很多食材可以不加糖就可以做成甜品的,因為有一些食材本身就含有少許糖分。比如:番薯,南瓜,玉米,香蕉等.....,

根據你的問題,我把我平時做給我家小寶貝的甜品分享給你,不加糖並且這兩種甜品營養豐富健康!

紫薯餅做法:

1.紫薯1斤,洗淨去皮,切成小塊狀,麵粉300克、純牛奶50克。

2, 將紫薯放入鍋中蒸熟(隔水蒸),放在另一個乾淨的容器中,放致涼透,然後壓碎成泥狀。

3, 加放入麵粉、純牛奶,揉成均勻的麵糰(一定要攪拌均勻)。

4,按自己喜歡做成各種形狀的餅狀或條狀。

5,用平底鍋中放少許油,把餅狀的餅話在鍋中煎透即可。

注:做紫薯餅也可以加入其它配料(如芝麻,因為我家是做給小寶寶吃的,所以沒有加芝麻和白沙糖)

紫薯南瓜餅:

1,南瓜半隻(2斤左右),紫薯500克(1斤)。糯米粉700克左右。純牛奶一瓶

2, 把南瓜去皮和穰,紫薯去皮洗淨備用。分另切成片狀。

3, 先把南瓜放在蒸鍋中蒸熟(要隔水蒸),放在另一個乾淨容器中放致涼透。另再把紫薯也放在鍋中蒸熟(隔水蒸),放在另一個乾淨的容器中,放致涼透。

4, 把裝在容器裡的南瓜和紫薯分別壓碎成泥狀。

5, 把糯米粉,牛奶分別倒進裝有南瓜的容器,充分攪拌均勻(注意:加牛奶是要慢慢加,目的是防止加太多或太少,麵糰發不起來不夠硬,並且也可以加點少許麵粉,使麵糰更有韌性。 而紫薯作為餡不用加入糯米粉。

6,把攪拌好的麵糰做成在一點的球狀形狀(方便裝餡)。然後把紫薯作為餡放進南瓜球餅內(球狀南瓜餅挖一個小洞)。再用輕壓成餅狀。

最後,用平底鍋中放少許油,小火慢慢煎,把餅狀的南紫薯南瓜餅煎致金黃色即可

注意:選紫薯時要選哪種沒蟲眼的。南瓜要選顏色金黃密度高

看完圖片,是不是很想吃嗎?

以上就是我的回答,希望能幫到你。


分享到:


相關文章: