記錄魔都的幸福生活
💕不用糖做出來的甜品,享受食物原本的味道💕用甜度較高的水果做甜品,就不需要額外加糖也能吃出甜甜的味道😍
1、🍫巧克力是首選,當然需要用牛奶巧克力才可以不需要加糖,如果是黑巧克力的話,味道也是比較苦的。
👇甜品做法👇
巧克力海綿蛋糕:巧克力、低筋麵粉、雞蛋
巧克力派:手抓餅,巧克力|手抓餅直接包巧克力,烤箱200度10分鐘|完成✅
🌟其實還有很多的,在這裡就不一一展示了🌟
2、🥭芒果是水果甜度裡面排前三的,只要用芒果做出來的甜品,都超級好吃。
👇甜品做法👇
芒果糯米飯配椰汁:芒果、糯米飯、椰漿|糯米飯蒸熟放涼,芒果切塊,淋上椰漿|完成✅
芒果椰奶凍:芒果、椰漿、吉利丁片/魚膠粉|芒果切塊,椰漿混合吉利丁,放冰箱|完成✅
3、🍌香蕉這個就不用過多介紹了,隨手一買都是超甜的。
👇甜品做法👇
香蕉派:酥皮/手抓餅皮,香蕉|香蕉碾碎,用餅皮包起來,200度10分鐘|完成✅
4、🍎蘋果要選香味足的才夠甜,通常是拿來做蘋果派或者是水果茶。
5、🍠紅棗/紅薯,特別是紅棗,本身就知道甜味,做什麼甜品都好吃,也不需要另外加糖。
👇甜品做法👇
紅棗心太軟:糯米粉,紅棗|糯米粉加水搓成小條,紅棗去核,塞入糯米粉小條蒸10分鐘|完成✅
6、💥榴蓮,這個不是每個人都喜歡,但是一旦喜歡吃的,就停不下來,不過真的超級無敵甜。
👇甜品做法👇
榴蓮千層/毛巾卷:榴蓮、奶油、麵粉、雞蛋、牛奶|將麵粉、雞蛋、牛奶後攤成薄餅煎熟,榴蓮肉混合已打發好的淡奶油備用,一層薄餅一層榴蓮奶油,這樣就做好啦|完成✅
7、🍇葡萄這簡單了,直接放入冰櫃,變成最最最新鮮的雪糕,毫無添加劑。
阿貝的私房菜
大家好,很高興回答這個問題 ,哪些食材可以做甜品不用加糖?怎麼做?不用加糖的甜品其實也有很多,我來分享一下,我個人製作的甜品吧。
第一種 紫薯甜品
用紫薯做甜品不要加糖的,紫薯本身就是甜的,紫薯含有礦物質和蛋白質,可以調節人體功能,非常好一種食物。
製作步驟
①把紫薯洗淨,去皮,切小塊,放到盤子裡上鍋蒸,蒸15分鐘即可。
②蒸熟之後,搗成泥,倒入糯米粉,揉成團,然後切成小劑子,用手搓成小圓圈。
③上油鍋炸一下,炸出來外酥裡嫩,特好吃。
第二種 南瓜甜品
這個南瓜甜品製作更簡單了
①南瓜洗淨,去皮,切成大長塊,放入盤子。
②盤子放入蒸鍋裡,大氣上來,蒸個10分鐘即可。
③蒸好了出鍋,可以動手直接開吃啦,原汁原味,香甜可口,特別適合老人孩子吃,甜甜的,糯糯的,不加糖也是很甜的。
甜品就分享到這裡了,大家喜歡的話,就可嘗試去做,方法特簡單,隨手就可以做來吃了,希望大家喜歡,謝謝。
浩哥家味美食
大家好,我是來自湛江市安鋪鎮的陳沐陽,很高興回答你的問題。
其實也有很多食材可以不加糖就可以做成甜品的,因為有一些食材本身就含有少許糖分。比如:番薯,南瓜,玉米,香蕉等.....,
根據你的問題,我把我平時做給我家小寶貝的甜品分享給你,不加糖並且這兩種甜品營養豐富健康!
紫薯餅做法:
1.紫薯1斤,洗淨去皮,切成小塊狀,麵粉300克、純牛奶50克。
2, 將紫薯放入鍋中蒸熟(隔水蒸),放在另一個乾淨的容器中,放致涼透,然後壓碎成泥狀。
3, 加放入麵粉、純牛奶,揉成均勻的麵糰(一定要攪拌均勻)。
4,按自己喜歡做成各種形狀的餅狀或條狀。
5,用平底鍋中放少許油,把餅狀的餅話在鍋中煎透即可。
注:做紫薯餅也可以加入其它配料(如芝麻,因為我家是做給小寶寶吃的,所以沒有加芝麻和白沙糖)。
紫薯南瓜餅:
1,南瓜半隻(2斤左右),紫薯500克(1斤)。糯米粉700克左右。純牛奶一瓶
2, 把南瓜去皮和穰,紫薯去皮洗淨備用。分另切成片狀。
3, 先把南瓜放在蒸鍋中蒸熟(要隔水蒸),放在另一個乾淨容器中放致涼透。另再把紫薯也放在鍋中蒸熟(隔水蒸),放在另一個乾淨的容器中,放致涼透。
4, 把裝在容器裡的南瓜和紫薯分別壓碎成泥狀。
5, 把糯米粉,牛奶分別倒進裝有南瓜的容器,充分攪拌均勻(注意:加牛奶是要慢慢加,目的是防止加太多或太少,麵糰發不起來不夠硬,並且也可以加點少許麵粉,使麵糰更有韌性。 而紫薯作為餡不用加入糯米粉。
6,把攪拌好的麵糰做成在一點的球狀形狀(方便裝餡)。然後把紫薯作為餡放進南瓜球餅內(球狀南瓜餅挖一個小洞)。再用輕壓成餅狀。
最後,用平底鍋中放少許油,小火慢慢煎,把餅狀的南紫薯南瓜餅煎致金黃色即可
注意:選紫薯時要選哪種沒蟲眼的。南瓜要選顏色金黃密度高。
看完圖片,是不是很想吃嗎?
以上就是我的回答,希望能幫到你。