炸花生時，直接下鍋就錯了，學會這些"小技巧"，香脆不回軟

炸花生時，直接下鍋就錯了，學會這些"小技巧"，香脆不回軟！今天我們來給大家分享到這一個美食，它就是花生，花生的製作方法，有很多話說也是比較受歡迎的一個美食，在平時的時候有很多的人也會把它當作下酒菜來吃，口感吃起來也都是非常香的花生，在製作的時候可以把他炸著吃，當作小零食或者是下酒菜，都是非常受人歡迎的，而且長出來的話，吃起來也是比較香的，不過在炸花生的時候也是需要有一些技巧的，這樣直率的話吃起來口感才會更加的香脆，美味。

花生炸過之後可以把它做成兩種口味也是比較常見的，一種是甜的，一種是鹹的，這兩種味道的花生吃起來也都是非常美味的，這可以根據自己的口味來進行選擇，華生在這我這個可以在裡面加上一些白糖或者是加上一些食用鹽，這樣做出來的炸花生口感吃起來特別的美味，不過有很多的人，他們也會在家裡面試著自己做炸花生，但是炸出來的花生吃起來一點都不差那怎樣做才能夠找出比較香脆的花生的接下來我們就來給大家分享一下炸花生的一些小技巧吧。

平時在炸花生的時候，有很多的人他們也都會把花生處理過，直接放到油鍋裡面，查出來之後在上面撒上一些白糖或者是用眼這樣的炸花生就製作完成了正確的方法，應該是先把花生準備好，要接受這些幹，就接下來要把這樣的話就放到清水裡面浸泡5分鐘左右，這樣就可以樂夏的班花說裡面還有一些雜質就跑出來了，而且也可以讓花生充分吸收，這樣炸出來的話就吃起來也會比較的美味，同時在炸的過程中，花生吸收熱度也會比較的快，這樣炸的速度也會比較的快。

把花生泡好之後撈出來控幹水分，接下來要把花生放到鍋裡面炒一下，慢慢地把它炒幹，吵過之後再把它放到油鍋裡面炸，這樣長出來的話吃起來才會比較的美味，所以說這也不也是其中的一個小竅門兒，把花生炸好之後撈出來，接下來把花生控幹油份上面撒上一些白酒，這樣花生放的時間比較少了，也不會回來，而且吃起來依然比較的香脆，這一點也是其中的一個小竅門，接下來把這樣的話是完全自然放涼之後在上面撒上一些少量的食用鹽或者是把它攪拌均勻之後就可以了，這樣做出來的炸花生吃起來口感是非常不錯的，而且非常的香脆，放三天也不回軟。

所以說在找花生的時候，在這兩個小竅門做出來的炸花生是非常不錯的，而且有一些朋友來家裡面找你喝酒的話，也可以自己做一些這樣的炸花生給他們吃也是非常有面子的，如果想要吃炸花生的話，也可以用這樣的方法，自己在家裡面學著做也都是非常簡單的，不過在炸花生的時候要多加的注意了，炸的時間過長或者是火太大的話，也會比較容易把花生炸糊，這樣也會影響口感。