雲朵在鄉村
苦瓜又名涼瓜、“錦荔枝”，是葫蘆科植物，為一年生攀緣草本。原產於印度，古稱“南番”，明末才傳入我國。其子實大，外殼具瘤狀突起。以啟紋不深、瓜身光亮、肉質細嫩為佳。
苦瓜的名字，很多人都對苦瓜望而生畏，認為苦瓜一定很苦。其實，好的苦瓜瓜形大、瓜肉厚、苦中帶甘。尤其是對於愛美女性來說，苦瓜既減肥又能美容。苦瓜減肥的說法在廣大女性中間，流傳甚廣。確實如此，苦瓜不僅自身熱量低，還能抑制脂肪的吸收。此外，在燥熱的夏天經常敷用冰過的苦瓜片，可以立即解除肌膚的乾燥問題，並且苦瓜還具有滋潤、美白皮膚、鎮靜和保溼的功效。
育苗培育壯苗是苦瓜栽培獲得高產優質的重要基礎。苦瓜種子皮厚殼硬，直接播種後遇到低溫陰雨天氣，容易發黴爛種，致使田間缺苗斷壟。因此，生產上一般都採取催芽播種。常規催芽方法往往經過7—8天才出芽，下面介紹一種快速催芽法。
1.1催芽浸種前先將種子晾曬4—5小時，再用54—56℃溫水浸種10分鐘，並不斷攪拌，再用冷水浸種8—10小時撈出。浸過的種子用乾毛巾擦乾後，用鉗子破開種子1/3或1/2，以利出芽，但不可損壞種子。然後將種子用溼的毛巾包好，放在培養箱中，在30—32℃條件下，催芽36小時左右即可出芽。如無培養箱可採用以下的方法：每50克種子用過篩爐灰20克，爐灰用開水拌勻，灰與開水之比為1：0.7左右，手握成團，鬆手即散為度，而後將苦瓜種子與熱煤灰拌勻，裝入盆或其他容器。上面蓋稻草，放置有熱源的地方進行催芽。10小時後，將盆內種子上下調換一次，如干時，可用32℃溫水均勻噴灑，繼續催芽，約24小時左右即可出芽。
1.2播種方法有兩種即：分苗播種與不分苗播種法。分苗播種法首先對育苗場地整理，澆底水，水滲下後，撒一層幹細土後播種，將催好芽的種子撒播到苗床上，儘量避免種子相撞，然後覆蓋細乾土3—5cm，用薄膜蓋嚴，保持溫度30—35℃，經1周左右的時間即可出苗。當大部分種子出苗頂土時，需及時放風，白天掀開薄膜，晚上再覆上，兩片子葉展平時即可分苗。整理好分苗苗床，將苗按10cm見方種植後澆水，注意保持一定溫度。不分苗播種法：即播種後不再進行分苗，首先將發芽的種子按10cm見方點播在澆足底水的苗床上，然後抓幹細土覆蓋，形成一個堆狀，每個種子一堆，土堆高3—5cm，這樣有利於擴大受光吸熱面積，促進出苗。再在全苗畦上普撒一層土。
1.3苗期管理播種後主要是保溫保溼，促進種子萌發出芽，白天應保持在30—35℃，夜間應不低於13—15℃，保溫保溼的薄膜應扣嚴實，不留風口，加強保溼防寒能力。出苗後可適當降低溫度，促進幼苗健壯生長。由於苦瓜是耐熱作物，在春季保護地中苗期大多生長緩慢，應增加光照時數。定植前一週可加大放風量，直至將覆蓋物全部揭去，加強幼苗抗逆性鍛鍊，以提高幼苗的適應力。對水分管理，在一般情況下，苗期可不再澆水，主要靠苗床底水和採取分次覆土保墒的方法，保持土壤水分。如土壤較干時，可覆蓋潮溼土，如土壤溼度較大時，可覆蓋一些細乾土，土壤過幹可適當噴水，幼苗達到4—5葉時定植，定植前一週，澆透水，同時進行抗逆性鍛鍊，以適應定植後的外界環境。
二、定植華北地區一般5月上旬晚霜過後即可定植。苦瓜根系發達、側根較多，蔓高，適合在鬆散、肥沃、排灌方便的沙壤土上栽培。定植前施足底肥，每畝施用1000—1500kg腐熟的有機肥。帶土定植，一般行距0.8m，株距為0.5m，畝栽苗1600-1800株，可採用地膜覆蓋小高畦栽苗的方法，或開溝栽苗澆暗水的方法定植。
三、定植後的管理適當追肥，加強中耕，以促進生長髮育，是定植後幼苗管理及提早採收和豐產的關鍵措施。在華北地區，幼苗生長前期，如果土壤乾旱，易出現病毒病症狀，植株生長停滯，幼苗小，不發棵，應加強水肥，儘早促進瓜蔓上架，封壟
阿姐vlog
苦瓜出苗困難怎麼辦？農戶學會催芽方法，苦瓜發芽快，出苗齊
我是潮汕阿群，很高興回答你的問題。
苦瓜是很多朋友喜歡的一種蔬菜，雖然味道略苦，但其營養價值高，完全不影響對他的喜愛。以前在老家時，春天總會在院子裡種上幾棵，就能結不少。今年也不例外，還要種上幾棵苦瓜，有一些朋友會說，現在能不能種苦瓜，想種苦瓜但是又種不好？這些問題應該怎麼解決呢？
現在正是四月份，本以為春暖花開，正是種瓜種菜的好時間，但這兩天一些地區開始下起了雨，甚至下了雪，春雨雖然改善了土壤墒情，但是伴隨著的低溫，並不利於春播。所以，不僅是苦瓜，包括春花生，黃瓜，番茄，這些作物不要急著播種，還要再等等，特別是家庭種植的農戶，著急播種，往往會出現爛種，不出苗的情況。如果現在已經播種的，最好搭一個小拱棚，等出苗之後再撤掉。
苦瓜不發芽，不出苗，溫度低是一個方面，還有一個原因，苦瓜種子播種前還要先處理一下。苦瓜種子大，而且皮很厚，又很硬，如果直接播種，種子不能快速吸水，又厚又硬的種皮擋著，水分不能滲透到種子內部，發芽非常緩慢，就會出現出苗不齊的情況。所以，在播種前就要先進行種子處理，在播種到大田中。那麼，苦瓜播種前應該怎樣處理呢？
首先，在苦瓜臍部先磕一個小口，但不能碰到種仁的位置，讓水分直接進入苦瓜種子內部，然後將種子在溫水中浸泡兩三天，之後用毛巾包裹住種子，放在25-30℃進行催芽，大概四五天的時間，70%的種子露白之後就能播種了。一般採用挖穴播種的方法，每穴放兩三粒種子，每棵中間相隔30釐米左右，然後覆蓋上一層薄土。
這個方法比較適合家庭種植的朋友，一般種上十幾棵可以採用的這個方法。對於大面積種植的農戶可以採用下面的方法。
第一步，先將種子在55℃以上的水中浸種10分鐘，這個溫度要一直維持在55℃左右，主要是為了洗去種子表面的膠性物質，讓種子更快的吸水，然後等溫度降到30度左右時，再浸種24小時。
第二步，為了防止種子帶病菌，可以在多菌靈溶液中浸泡半個小時，然後撈出洗淨，再泡三四個小時。用溼過水的紗布包好種子，在恆溫箱內催芽，溫度設定在25-30℃之間，大概兩三天種子就會出芽，這個紗布要溼潤，利於種子出芽，等到70%左右種子出芽之後就可以播種了。
苦瓜種子催芽也是一個技術活，在實際操作過程中也需要大量的經驗，所以，我們在播種時要掌握一定的方法，這樣才有利於出苗。
以上的回答希望能夠幫助到你
潮汕阿群
你好，我是三農布丁，很高興回答你的問題。
培養土配製選向陽避風、地勢高燥、水源較近的地方於1月中下旬建棚，將畦土深翻，用過篩的新鮮園土或火燒土6份與充分腐熟過篩有機肥4份混合，再加人0。1%-0。2%過磷酸鈣及0。
3%草木灰拌勻即成。為防培養土帶菌，可用福爾馬林（甲醛）200-300毫升稀釋100倍，力mooo千克培養土消毒，充分拌勻後堆置，上蓋薄膜悶2-3天，然後去膜敞開5-7天，藥氣散盡後使用；或每平方米苗床用70%五氯硝基苯粉劑與65%代森鋅等量混合藥劑8克，拌15千克培養土，播種時作為墊土和蓋土。
春植苦瓜育苗時最好採用容器育苗。把配製好的培養土裝人營養缽中，以平容器口為宜，然後先將營養缽平整緊密地排放在苗床上，同時擠實營養缽縫隙。2。浸種催芽採用溫水浸種，即將種子浸泡於55℃左右的溫水中，自然冷卻繼續浸種12小時以上，種子撈出用清水洗淨，用牙齒或尖嘴鉗將苦瓜種子芽眼處的種殼弄破，用溼布包好，置於30左右溫度處催芽，種子露芽3毫米左右即可播種。
浸種催芽應在播種期以前5-6天進行。3•播種苗齡25-30天、3-4片葉時定植。畝用種250-300克，播前先澆水使苗床的8-10釐米土層含水量達到飽和，水全部滲下去後薄撒一層過篩培養土後再播種，每平方米苗床播種25克。
容器育苗時每個容器播人種子1-2粒。播後蓋1釐米厚的過篩培養土再緊貼床面蓋地膜（溫度高時可覆蓋報紙降溫保溼）並蓋好大棚，當幼苗開始拱土時把地膜拱起。 4。苗期管理(1)溫度管理從播種到出苗前閉棚，地溫白天為25℃左右，夜間19-20尤；氣溫白天為25-30℃，夜間17-20尤。
幼苗出土後採用多層覆蓋，床溫白天為23-25%,夜間15-181;氣溫白天為25℃左右，夜間為15℃左右。注意晚揭早蓋，齊苗後開始通風，陰雨天適當少量通風，晴天中午可加大通風量，定時放風，地苗在一葉一心時要用營養缽分苗，定植前一週煉苗。
(2)水肥管理應使床土疏鬆溼潤，儘可能地降低苗床內的空氣溼度。播種時澆足底水，且從一端先澆，一次澆好；出苗後澆一次齊苗水，葉片幹後隨即撒些乾土保墒，以後不再澆水。一般不追肥，如需追肥可在定植前結合煉苗噴1-2次0。
2%磷酸二氫鉀和0。3%尿素。(3)加強光照使用新膜，及時揭蓋草簾等覆蓋物，晴天儘量揭去塑料薄膜。
