就在祖庙
速度很快的牛肉火锅，现在更快了
只卖新鲜土山牛肉，现切现涮
撑破肚皮也要吃
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“速度很快”的牛肉火锅店
这是一家速度很快的一家火锅店，活牛到店上桌只要4小时，用原始的牛肉去缔造潮汕的味道。
一天只卖一头牛，出肉量仅有37%，只选用土山牛。明档现切，色泽鲜红光亮，肉质鲜美。
霸屏鲜肉，撑破肚皮也要吃
霸屏主角牛肉登场！采用古法杀牛，当牛肉足够新鲜的时候是自带黏性的，所以转盘都不会掉下来。
本期火锅主角
2020.4.06
自带粘性鲜牛肉
〓 专属成年人的锅底 〓
小孩子才做选择题，成年人全都要。最适合老广的「鸳鸯锅底」，辣or不辣都能满足！
〓 前方高能！小心爆汁！ 〓
店内两款王牌牛肉丸，来自潮汕和顺德不同特色做法，里头包裹着鲜甜的肉汁，轻咬一口就爆汁。
〓 这些肉肉闭眼点！ 〓
// 吊龙 //
吊龙是脊背两胛的部位，油脂与肉相接一体，但却不觉油腻腻，口感比嫩肉更鲜嫩，爽脆不柴。
// 五花趾 //
五花趾是牛后腿的腱子肉，是牛身上最稀有的部分，一头牛大概只能片出10盘，来晚了就没了。
一下锅煮烫就肉就蜷起来了，五花趾的筋比较多，吃起来很有嚼劲。
// 嫩肉 //
妥妥的鲜嫩担当，柔嫩多汁便是嫩肉的独特口感。
蘸上潮汕火锅绝配的沙茶酱，丝丝香甜冲击着舌尖的味蕾，感受那股最原汁原味的鲜美。
// 招牌牛肉粒 //
我实在是爱惨牛肉粒了，肥瘦均匀，啖啖都是肉！肉身厚度十分良心，食肉兽必Pick它嗷！
满满当当一大碗，简直不要太满足，食肉兽馋哭了。
就在祖庙店！
主打「新鲜牛肉」的快乐牛鲜生，终于来到祖庙了。
店内每个角落都保持整洁干净，每2小时消毒。整体环境明亮柔和，来这里用餐格外放松~
火锅才能给我带来的快乐，我终于拥有
快乐牛鲜生·牛肉火锅
【店铺地址】：
佛山市禅城区祖庙路百花新翼2楼B2003号
【营业时间】：
午市 10:30-14:30
晚市 16:30-22:00
-The End-
✍编辑设计丨牛奶妹 摄影丨HAPPY
*本文图片内容归佛山吃喝玩乐蒲所有,不可盗用
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