西安的冬天
可是说来就来的
昨天还是大太阳
今天就是大雪纷飞了
天一冷
很多吃货就想着约个火锅
既能暖身子
又能享受美食
简直美滋滋
然而
对于简简单单的吃火锅这件事儿
却又吃出了不少幺蛾子
有人称吃火锅要配米饭
这个吃法可在网上炸锅了
甚至还一度登上了微博热搜
原来米饭在火锅店也能有姓名吗?
南方网友表示:
●南方人表示必须有姓名!
●吃火锅必须配蛋炒饭,再加一碟泡菜就更好啊,简直是人间美味本味。
●一碗好的蛋炒饭就是火锅的灵魂啊
北方网友表示:
●那配面条啊
●火锅料涮面条简直不要太美味~
●完全不需要吃主食,空着肚子吃菜啊!
●当然不配。涮肉菜是火锅的灵魂,米饭就不要来凑热闹了!
中国的火锅文化可谓博大精深
是否配米饭,各有各的见解
有人说
北方人一般不配米饭
南方人基本都配米饭
关于南北文化差异
一直是一个不死不休的话题
作为吃货
火锅配啥都能接受
若是能再加上牛羊肉、虾滑
简直完美!
其实,从营养学的角度来讲,吃火锅配米饭,才能美味健康两不误~因为火锅煮出来的菜,就着米饭也是很好的下饭菜,味道还真的很好呢。吃火锅配米饭还能保证吃饱,而且光吃菜和肉,难免有油腻感,这时候来上一碗米饭,简直就是解腻神器。
吃着火锅,配着米饭,更容易感受到一粒粒米饭滑过齿间留下的快感。而且,火锅吃多了,好像会更思念米饭的香甜!
其实,中国90%的人吃的都是精米,
这种米只有大米5%的营养。
天天都吃的白米饭,
却只能吃到米5%的营养,
难道你不想知道,
其余的营养都去哪儿了吗?
秘密就在大米的胚芽上!
大米66%的营养都在胚芽里。
一般精米为了口感,
将大米打磨抛光到只剩淀粉层,
看上去粒粒洁白,口感毫无挑剔,
但营养也被磨的所剩无几。
长期食用这种没有生命力的米,
容易引发肥胖,
便秘等。
近些年米届网红糙米脱颖而出。仅去除谷壳,保留糠层和胚芽的糙米,的确富含营养。
饮煮费事,口感粗糙,让人难以下咽。对老人小孩来说消化更是一种负担。
那么有没有一种,
比较平衡的选择呢?
也许你不知道,
有一种介于糙米和精米之间的米,
既有糙米的营养,
又有精米柔软的口感,
那就是胚芽米。
胚芽米是真正的营养米,是人类的天赐营养源,富含维生素B、维生素E以及钙、铁、锌、硒等多种人体必需微量营养素,长时间食用对人体健康至关重要。
益品良行出品的胚芽米选用的是米中的上品,只有原阳地区才有的绿色黄金晴。其米质优、无腹白、适口性强、有粘性、不回生,富含人体所需的赖氨酸、谷氨酸等19种氨基酸和微量元素。而且益品良行的胚芽米,远超日本标准,留胚率突破95%,胚芽完整度高达90%,最大程度保留了被誉为“米黄金”的大米胚芽。
益品良行生态富硒胚芽米
精挑细选,品质好米,
香糯柔软,满室飘香,
当你含一口在嘴里
顺着食道,暖了胃,也顺了心
如此健康、营养、有品位的大米
才是火锅的标配哦
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