六朝古都凉州特产之一民勤蜜瓜,不是所有的瓜都叫蜜瓜

六朝古都凉州特产之一民勤蜜瓜,不是所有的瓜都叫蜜瓜

今天给大家介绍一下武威市民勤县的蜜瓜,真是甜到嘴里,美到心里。

六朝古都凉州特产之一民勤蜜瓜,不是所有的瓜都叫蜜瓜

民勤蜜瓜”系列产品主要有黄河蜜瓜、玉金香、银帝、甘蜜宝、银峰等,其肉嫩汁多、气味芳香、含糖量高、品质优良、风味高雅、耐贮运,是止渴、解暑的上品。

黄河蜜瓜

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玉金香

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银帝

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甘蜜宝

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银峰

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民勤的蜜瓜瓜甜皮厚不仅好吃而且耐贮运。

甜瓜每100克甜瓜瓤肉内含

蛋白质0.4克

脂肪0.1克

碳水化合物6.2克

钙29毫克

磷10毫克

铁0.2毫克

胡萝卜紊0.03毫克

硫胺素0.02毫克

核黄素0.02克

尼克酸0.3毫克

抗坏血酸13毫克

此外,甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。甜瓜子含脂肪油27%,其中有亚油酸、油酸、棕搁酸。硬脂酸及豆宏酸的甘油酸、卵磷脂、胆固醇等,含球蛋白及谷蛋白约5.78%,另含乳糖、葡萄糖、树胶、树脂等。甜瓜蒂含甜瓜素及葫芦素B、E等结晶性苦味质。拿来食用不仅能为人体补充大量的水分也能提高身体抗病能力。

蜜瓜的功效与作用

1、维持心血管健康

平时多吃一些蜜瓜,对于维持人体心血管健康有很大好处它能增强人体的抗凝血能力,降低血液黏稠度,可以防止血液凝结成块,能预防血栓生成。蜜瓜中还含有丰富的微量元素钾,这种物质能促进钠盐代谢,稳定血压,也能为人类心脏提供大量氧气,可以调节人体内酸碱平衡,能预防动脉硬化和冠心病。

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2、保护眼睛

平时多吃一些蜜瓜,还能保护人类的眼睛,蜜瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素a,这些物质都是眼睛发育是必需的营养成分,他们既能促进眼部发育,又能降低白内障生成的几率,而且能增强人类视网膜对紫外线的过滤,可以防止视网膜变性,也能减少夜盲症发生。

3、增强免疫力

增强人体免疫力,也是蜜瓜的重要功效之一,它不但可以增强人体血液中白细胞的活性,还能调节人体免疫系统,提高人体免疫功能,可以防止病毒对人体细胞产生伤害,而且能抑制多种真菌活性,经常食用蜜瓜能让人体免疫力明显提高,可以减少多种常见病发生。

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4、调节神经

哈密瓜含有的微量元素钾对人类神经也有明显调节作用,而且它能促进血液循环,满足大脑正常工作时对血液的需要,而它含有的超氧化物歧化酶,还能直接作用于人类的神经中枢,能调节人类情绪,可以缓解焦虑抑郁以及烦躁等不良症状,能让人们的精神状态保持一种良好的状态

5、哈密瓜有助于减肥

每100克哈密瓜果肉中仅含有7.9克的碳水化合物,热量也仅为34千卡。所以哈密瓜是热量不高的水果之一,一般一块300克的哈密瓜所含有的热量,散步70分钟左右即可消耗完毕,而100克的白米饭则含有116千卡的热量,几乎是哈密瓜的三倍。所以说减肥期的朋友,可以减少米饭的摄入,搭配食用一些哈密瓜,既可以增加饱腹感,又降低了热量的摄入。

6 、哈密瓜有助于防晒

哈密瓜中含有的抗氧化物质,能帮助细胞抵御因为暴晒而产生的自由基,防止皮肤晒伤,对抗紫外线对皮肤的伤害

民勤蜜瓜为什么这样好?

那是因为民勤蜜瓜的生长环境。民勤县地处甘肃省河西走廊东北部,石羊河流域下游,地理位置在东经101°49′41″~104°12′10″、北纬38°3′45″~39°27′37″之间。平均海拔1400米,由沙漠、低山丘陵和平原三种基本地貌组成。民勤属温带大陆性干旱气候区,大陆性沙漠气候特征十分明显,冬冷夏热、降水稀少、光照充足、昼夜温差大,年均降水量113.2毫米,年均蒸发量2675.6毫米,平均气温日较差14.3℃,年均气温8.8℃,日照时数为3134.5小时,无霜期152天,特别适宜农作物生长。而且越是干旱的地方长出的瓜果越甜,就像新疆的哈密瓜为什么那么甜一样的道理。

六朝古都凉州特产之一民勤蜜瓜,不是所有的瓜都叫蜜瓜

民勤蜜瓜的种植历史已经拥有50多年的历史了,无论是种植时间还是质量都优于其他同类产品。

获得的荣誉

  1. 1995年,民勤蜜瓜被国内贸易部评为“中华老字号产品”,民勤被指定为国家专用瓜生产基地
  2. 2003年,民勤蜜瓜通过国家绿色食品认证。
  3. 2006年,民勤蜜瓜在“北京奥运推荐瓜果产品”活动及2007年“北京奥运推荐果品暨中华名果”评选活动中,甘蜜宝获一等奖,天香蜜、金红宝获二等奖、银帝获三等奖。
  4. 2010年9月30日,原国家质检总局批准对“民勤蜜瓜”实施地理标志产品保护
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好了,今天的探秘就到这里了,喜欢的话就关注我,持续揭秘更多好吃的。


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