【飲品】喜茶悄悄漲價 但消費者們似乎不是很買賬

(快消品訊)喜茶悄悄漲價啦!綜合喜茶歷史訂單數據整理發現,包括奶茶波波冰、爆芋泥波波冰和多肉葡萄在內的幾款喜茶招牌產品,與2019年9月的單價相比,均上漲了2元。它們的共同特點是,均添加了如葡萄、芋泥、波波等配料。但另一方面,純綠妍等純茶類產品並沒有出現漲價,甚至金鳳茶王還比去年9月降了3元。此外,爆芋泥波波冰這款產品起碼早在去年11月30日就已經漲到現在的價格了。公關負責人霍瑋向《快消品》表示,這是疫情後原材料上漲的原因導致的。根據喜茶方面提供的資料,自1月開始,喜茶在門店內放置了告知漲價的臺卡,稱由於部分原材料價格上漲,不得不對少部分品種的售價進行了上調。

【飲品】喜茶悄悄漲價 但消費者們似乎不是很買賬

  復工後要喝奶茶,成為人們共同的心聲。據《快消品》瞭解到,3月26日,支付寶聯合口碑餓了麼推出的回暖指數顯示,全國奶茶訂單量從2月10日復工第一天起就開始逐漸攀升,至3月22日這周,訂單量已經達到復工前的4倍。美團平臺的數據顯示,4月1日至4月6日,上海奶茶訂單比上月同期猛增了50%。這也是導致此次喜茶漲價受廣泛關注的原因之一。

【飲品】喜茶悄悄漲價 但消費者們似乎不是很買賬

  一些消費者已接受喜茶這類新式茶飲的高價。無論是否漲價了2元,相比一點點這樣的傳統奶茶品牌,它本來就很貴。與早期的奶茶有很大的不同,新式茶飲們用茶葉做基底,配以鮮奶和新鮮水果,再加上奶蓋、芝士等,讓令成本較高。此外,這類品牌大多選擇在一線商圈開店,也讓運營成本攀升。但此次喜茶漲價,才讓人們意識到,一杯新式奶茶已經要接近30元了。奈雪的茶,雖然近期並未出現大規模漲價的情況,但許多產品的單價本就已經進入了30元區間。比如霸氣燃爆橙子、霸氣芒果的單價為29元,霸氣莓莓莓的售價為33元。此番漲價,也有不少人擔心是疫情導致的“報復性漲價”。

【飲品】喜茶悄悄漲價 但消費者們似乎不是很買賬

  據《快消品》瞭解到,目前,#喜茶多款產品漲價2元#的話題衝上熱搜。4月9日下午13點,已有6146萬次閱讀,以及6477條討論。微博上有一則投票,詢問“奶茶超過30元你還會再喝嗎?”,有超過5.3萬人參與了投票,60.38%的人表示,“不會,被漲價勸退”;而剩下的人認為“不一定,但會少喝”。

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