我家孩子最喜歡喝這3種豆腐湯,營養美味,每次一鍋都不夠

大家好,歡迎大家來到愛吃的小廚房。豆腐是日常生活中特別常見的豆製品之一,不僅有豐富的營養,口感還特別好,嫩滑爽口。豆腐裡富含多種微量元素,比如鐵、鎂、鉀等,可以補充身體所需要的營養成分。豆腐裡含有的水分也很高,蛋白質的含量也很高。我家就經常吃豆腐,孩子特愛吃。我家孩子最喜歡喝這3種豆腐湯,營養美味,每次一鍋都不夠!

我家孩子最喜歡喝這3種豆腐湯,營養美味,每次一鍋都不夠

下面就請大家一起來跟小編看看怎樣做出孩子愛喝的豆腐湯。這3種豆腐湯,好喝美味,營養又很豐富,感興趣的小夥伴記得學一學哦。

我家孩子最喜歡喝這3種豆腐湯,營養美味,每次一鍋都不夠

第1種:番茄豆腐湯。番茄豆腐湯是我家最常做的,不僅孩子喜歡吃,老公也特喜歡吃。番茄的酸搭配豆腐的嫩,真的是好吃到停不下來。如果孩子沒有食慾的話,番茄豆腐湯可以幫助家長朋友們解憂愁。番茄豆腐湯看起來食慾十足,吃起來又酸又可口。小編在做番茄豆腐湯時都是先炒番茄,將番茄多翻炒一會,這樣做出來的番茄豆腐湯顏色看起來更好看,喝起來也更酸。在做番茄豆腐湯時,也可以先把豆腐放入鍋裡用油煎一下直至兩面金黃即可,再把煎好的豆腐放入番茄湯裡。

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第2種:娃娃菜豆腐湯。孩子在成長過程中,應該多吃些蔬菜,這樣更有利於提高孩子的免疫力和抵抗力。我家孩子特別喜歡吃娃娃菜,所以,小編會經常用娃娃菜給孩子做娃娃菜豆腐湯。做娃娃菜豆腐湯時,小編是先將豆腐用油煎一下,這樣豆腐在燉的過程中不容易散開,而且吃起來也特別香。娃娃菜和豆腐都屬於顏色比較淡的食物,所以可以適當加入些紅辣椒和青辣椒,如果孩子不能吃辣的話,可以放不辣的辣椒,我們這裡只是為了豐富娃娃菜豆腐湯的顏色。

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第3種:鯽魚豆腐湯。孩子學習經常用腦,所以家長朋友們要經常給孩子在飲食方面補充營養哦。小編就會定期給孩子做鯽魚豆腐湯,孩子很喜歡吃。先將鯽魚清洗乾淨,均勻地往魚身上撒少量的食用鹽和料酒醃製一下,這樣鯽魚的肉更緊實,吃起來更勁道,而且沒有腥味。將處理好的魚放入油鍋裡用小火煎,煎至兩面金黃倒入適量清水,加入蔥段和薑絲,調大火,水開放入切好的豆腐,慢慢燉。

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