风味快餐面

因为现在事情比较多了,所以一天只发一篇唠~

下次想叫外卖的时候,可以试试做这种面条。也许很快就会有人敲门向你要菜谱。

风味快餐面


材料:

细面条或粉条250克

蔬菜油1茶匙

芝麻油1茶匙

洋葱半个,切细

大蒜1头,剁碎

去皮无骨鸡胸1块-切成1厘米的片

新鲜碎姜1汤匙

大白菜叶2片,切成块

鸡汤60毫升

雪利酒2汤匙

酱油1汤匙

海鲜酱1.5汤匙

小洋葱2个,切细丝

做法:

1.按包装说明煮面,沥干。

2.同时,往大不粘锅中倒油,中火烧热。下洋葱和大蒜炒到变软。下鸡肉直到变成褐色;放姜,白菜,鸡汤,料酒,酱油和海鲜酱混炒。

3.在面条上浇鸡肉混合汁,再撒洋葱丝趁热上桌。

.是不是很简单呢~


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