相信大家不管是无聊的时候还是出去吃快餐的时候,肯定都吃过鸡米花把,但是基本我们在家都不会做,去外面买呢觉得价格贵,还不够吃,还担心外面油炸的卫生不卫生,好了不用担心油炸这个问题了,小编今天教你无油做出鸡米花!
准备用料:
- 鸡腿肉(适量)
- 盐(适量)
- 鸡蛋(1个)
- 玉米淀粉(30g)
步骤一:
准备好材料,鸡肉切成粒,用盐腌制。
步骤二:
先将鸡肉粒裹上淀粉。
步骤三:
然后裹上蛋液。
步骤四:
最后裹上面包糠。
步骤五:
在烤盘上铺上一层锡纸。
步骤六:
将已经裹上面包糠的鸡米花放在烤盘上。
步骤七:
放入烤箱底层。
步骤八:
设定时间15分钟,上火190度,下火170度。
步骤九:
香喷喷的无油鸡米花就可以吃了,搭配上番茄酱越吃越香快来尝尝吧!
小贴士!
1.这款鸡米花不需要油炸,所以是十分健康的;
2.建议选材时,挑鸡腿肉,更加嫩滑;
3.温度只是一个参考,按照自己烤箱脾气操作就行了;
4.可搭配自己喜欢的酱料哦食用哦~
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