因为疫情把我们困在家里，除了吃还是吃，睡还是睡，女儿说麻麻有饼干吃吗，我好想吃那种长长的像根小棍子的饼干，记得小时候我出牙你给我做了那种，于是我想起来了，一看见家里食材也不多，只可以做点而已。本想用玉米油做的，可是上次做了其他还剩了点黄油就来代替玉米油吧，于是动起来手来。
我只用黄油，低筋面粉一丢丢，一个鸡蛋������少许白糖就做了不一样口味的零食，吃起来酥酥哒，好吃不得了，也没有太浓重的黄油。家有宝贝可以跟我一起来做哦，简单方便。
低筋面粉130克，鸡蛋一个，黄油10克，白糖30克，其实想尝试下玉米油的，算了把家里仅剩的黄油用完算了
盆内放入打散的蛋液，放入白糖，黄油我是放微波炉里加热了几秒，化成液体，也可以隔水溶化，蛋液留一点，等会刷饼干表面用
我用的绵白糖，用筷子搅拌了一会，让糖溶化一些
用筛子过筛低筋粉，比较细一些，防止有颗粒掉进去
用筷子搅拌成絮状，然后下手揉成面团
揉好的面团没有别人的那样黄。不知道啥原因呢
用擀面杖擀成接近正方形的样子，能擀成正方形最好啦
用刀切成均匀的长条状
两只手各拿一头，往相反的反向拧。拧成麻花状，放在烤盘上手不要拿开，保持几秒钟，可以定型啦，全部拧好后的样子
这时候开始预热烤箱180度10分钟，把刚剩余的一点蛋液刷上去
选择180度烤25分钟左右，轻微上色就可以了，想吃更酥一点的可以多烤几分钟啦，我这个刚刚好
用喝水的小杯子拍个照
酥酥哒，黄油放的不多，没有太浓重的黄油味，真是8错滴
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