作为一个包容的吃货，在吃这件事情上向来没什么地域之见，乐于品尝各地风情万种，融合得了天地口味。
听说桃花湾广场附近有一家不错的陕西面馆，马上就带着朋友一起来打卡了。
店名：陕西老面馆
地址：港口区桃花湾广场桂海东盟一楼铺面
老板是陕西人，形形色色的面食是店里的特色，尤其是裤带面，都是纯手工扯成，师傅扯面的手艺毋庸置疑。
裤带面适合做油泼面，可惜最近不怎么喜欢吃干拌，选了个看起来温柔得多的番茄鸡蛋汤面。
一指宽的面条下锅，沸水煮上几分钟，看着面条浮起翻飞，漏勺下锅捞起面条颠两下，接着面就入了煮好的西红柿鸡蛋汤里。
手工做的面条筋道柔韧，根根分离，虽不是扯面，但也是入口爽滑。番茄汤汁和香葱相融附在面条上，鲜艳的颜色看一眼就已食指大动。
辣椒和醋是吃西北面食必不可少的调味。店里的油辣椒并不算辣，淋上一勺，面条大口吃下也不觉得呛口，倒增加了不少香味。
汤味酸香，一吃一吸溜，瞬间就理解了西北汉子蹲在路边吃面的爽利。
腊汁肉夹馍也是一个值得尝试的对象，油酥的饼皮包裹着满溢卤汁的腊汁肉，齿颊生香。
腊汁肉并非腌制的腊肉，而是肉入汤锅，肉皮朝上，加绍酒、食盐、冰糖、姜块、桂皮等调料焖煮出来的卤肉，肉夹馍吃的就是这份腊汁肉的味道。
点单时可以跟老板详细选择，肉有半肥瘦和纯瘦两种，个人更喜欢半肥瘦，带一点点肥肉不会很腻，吃起来更香一些。
肉夹馍还可以要求加青椒，免费加到够！
附上店内菜单，面条价格基本上都在12-20元之间，份量扎实，性价比还是OK的。
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