随着这几年经济和物质生活水平的提高,人们在生活品质方面的追求是越来越高。尤其是在饮食方面,讲究是越来越多。
不知道有没有注意过有人在煮米饭的时候,会在锅里放个香蕉,你们知道这是为啥吗?其实原因很简单,下面我们就一起来看看吧。
我们都知道,煮饭的时候,第一个步骤就是将米掏干净,但是在淘米的时候又不能淘的太用力,否则会破坏米的营养成分,另外就是米放进电饭锅的时候,就需要开始加清水,没过第一个指关节就可以了。
加水之后,最好浸泡半个小时再开始蒸饭,这样蒸出来的饭会更加柔软,这个时候可以将一个去皮的香蕉放入,再加入适量白糖(不喜欢吃甜,可以不加),折腾这样就可以开始煮饭了,当饭煮好了之后,也不要急着揭锅食用,最好焖个5分钟,再盛出来,更入味。
之所以会在蒸的过程中加一根香蕉,这是因为可以将香蕉的香味,融入到大米饭中,不仅闻起来香,尝起来口感也是非常的不错,更加的可口。大家如果感兴趣,下次做饭的时候,也可以试试。
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