记住这几条葡萄酒知识 喝酒时看你能劝下多少杯

酒桌上怎样才能成为最靓的那个仔呢,如果你千杯不醉,能一直喝,这篇文章就不用看了,你完全可以用实力征服他们,如果你不能喝呢,来来来,记住下边这些,保你收获不少赞,劝下几杯酒。

  • 1、都说女人比男人敏感,品酒就有个重要的环节,就是闻香,在嗅觉方面,女人真的比男人嗅觉更灵敏,女人拥有更发达灵敏的嗅觉,对感受到的气味她们有种独特的分析方法,这些气味能唤醒她们的女性记忆,从而更好的体会葡萄酒的气味,便能在同一种葡萄酒中发现男人感受不到的香气,所以女人更容易成为优秀品酒师哦,此话一出,同桌的女性是不是要表示一杯呢~
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  • 2、葡萄酒的香气有很多种,如果从年龄上看,“芳香”的香气对应的一般是年轻的葡萄酒;而“醇香”的香气对应的是陈年的葡萄酒。如果专业一点,那“芳香”对应的就是一级香气、二级香气,一级香气来自酿造葡萄品种的浆果香气,二级来自于葡萄酒酿造时酒精发酵过程带来的香气,醇香呢则是三级香气葡萄酒装瓶或陈年后缓慢形成的陈年香气,这种香气一般得在橡木桶或葡萄酒瓶中陈年窖藏所得,比如烘焙味、皮革味、烟熏味等等,来来来,闻闻香气又一杯~
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  • 3、国产葡萄酒你不喝不代表他不存在,中国葡萄酒产量也一度跃居世界第五;然而我们最常喝的法国酒却不是法国,一般是意大利最多,对,就是那个我们现在去帮扶抗“疫”的意大利,估计今年产量肯定受影响了....来吧,干一杯,待全世界抗“疫”胜利。
  • 4、几个世纪前,人们就开始饮用葡萄酒,而那时人们喝葡萄酒只是为了解渴,为什么呢?因为卫生条件受限,当时的水中细菌很对,喝了不安全不卫生。而发酵过的葡萄酒因为发酵过程和酒精作用,杀死了很多导致流行病的细菌,反而是一种相对安全的饮品了,为了健康是不是有要干一杯~
  • 5、喝葡萄酒开瓶时,打开后我们不要闻软木塞,闻软木塞是判断不出酒的好坏的,不用闻,我们可以看,仔细观察软木塞是否有发霉情况,假如软木塞发霉了,酒液很大程度上应该也受到了影响,刚才开瓶时谁闻酒塞了,干一杯吧~
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  • 6、世界上种植面积最大的水果是什么?不是苹果、梨、桃,就是——酿酒的葡萄。
  • 7、白葡萄酒需要冷藏喝,红的也可以?可以!诸如蓝布鲁斯科(Lambrusco)博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)黑皮诺(Pinot Noir)阿斯蒂巴贝拉(Barbera d’Asti)仙粉黛(Zinfandel)酒体都偏轻,稍微冰镇后再喝可以取得更好的效果,涨姿势的喝一个吧。
  • 8、一杯葡萄酒(150ml)就是一串葡萄,喝一瓶葡萄酒(750ml)就是吃掉了五串葡萄,一亩地能出600瓶葡萄酒,算算你喝掉了多少葡萄了~
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  • 9、软木塞的的葡萄酒在保存时需要卧放,卧放可以让酒液与软木塞保持浸润接触,防止软木塞缺水变干,从而萎缩导致外界空气进入瓶中或者液体渗漏破坏品质。
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  • 10、目前世界上最昂贵的葡萄酒罗曼尼-康蒂特级特级酒园红葡萄酒,单瓶价值55.8万美元,当然这个最贵的酒随时都在变,也许下一秒拍卖行就又拍出一个高价。
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  • 11、葡萄酒在口中又干又涩的感觉是单宁(Tannin)带来的,它主要来源于葡萄的皮、籽以及葡萄梗。
  • 12、世界上最大号的葡萄酒瓶多大呢?当我求证这个问题时,才发现,没有最大,只有更大,好吧,我能找到的最大葡萄酒瓶叫“麦基冼德瓶”或“麦得斯瓶”(Melchizedek/Midas),它的容量相当于40个标准瓶——30升。
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  • 13、美国虽然自己也是葡萄酒生产大国,他也进口葡萄酒,美国最受欢迎的三大葡萄酒是澳大利亚的黄尾袋鼠(Yellow Tail)、意大利的凯味特(Cavit)和智利的干露(Concha y Toro)。

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