“喝酒，喝藍星，那叫一個清清涼。”曾經火遍古城的《保定歌》裡，藍星啤酒，是保定人的一種生活。
燒烤喝“藍星”，曾是很多保定人的生活狀態，甚至習慣。
如今，這種生活，可能要變一變了。
2020年3月11日，生力（保定）啤酒公司停止所有的生產和商業運作，公司將會永久關閉。曾經在保定各大燒烤攤“佔山為王”的藍星啤酒，有可能從此退出。
消息令人驚愕的同時，也勾起了古城人太多回憶與鄉愁。
曾經的保定“市酒”，
而今因經營不善黯然離場
陪伴古城人25年的藍星啤酒，也曾經歷輝煌。
1996年，在保定市新市區（今競秀區）生力街，菲律賓生力集團與河北八達集團合資，成立生力八達（保定）啤酒有限公司{生力（保定）啤酒有限公司前身}。
佔地面積33公頃，總投資額為1.5億美元，生產和經營生力啤酒、威樂啤酒、藍星啤酒三大品牌，共二十多個品種。公司採用美國、德國和英國的先進的啤酒釀造和包裝設備，共有瓶裝、聽裝、扎啤三條生產線，全部實現自動化生產，年生產能力可達20萬噸。
當年，生力八達（保定）啤酒有限公司推出全新藍星啤酒，上市後獲得眾多保定市民喜愛。
2000年，藍星啤酒榮獲布魯塞爾世界博覽會金獎。
2001年，藍星啤酒被評為保定市“市酒（啤）”。此後，藍星啤酒多次在布魯塞爾世界博覽會獲獎。
輝煌榮譽的背後，到底是什麼原因，讓如今的藍星失去了昔日的光彩？
採訪中，對於生力（保定）啤酒有限公司永久關閉的原因，利潤微薄、員工工資上漲、產品銷量下滑……眾說紛紜。不過，一位在生力啤酒工作了近20年的員工稱，經營不善是導致公司關閉的主要原因。
對藍星啤酒的消沉，網友“@空穴人來瘋”在2017年2月19日就曾在百度保定吧發問：藍星啤酒，已經從保定人生活中徹底消失了嗎？
彼時，保定市場上已經很少看到藍星啤酒。嶗山、雪花等外來啤酒在保定大行其道！
數據或許更有說服力。
連年來，生力（保定）啤酒有限公司的銷售量持續下滑：10萬噸、8萬噸、6萬噸……銷售額逐年遞減，2019年更是虧損達2000餘萬元。而在輝煌時，這個啤酒廠一年繳稅4000多萬元。
藍星啤酒的未來在哪裡？誰也不知道。
關閉勾起市民鄉愁，
超市內卻“一罐”難求
和生力（保定）啤酒有限公司永久關閉形成鮮明對比的是，網上關於“藍星”的懷念文章，如浪潮一般，勾起了很多市民的鄉愁和回憶。
在百度或者今日頭條等平臺搜索，關於藍星的緬懷很多。諸如《再見，藍星啤酒！再見青春》《保定生力永久關閉，藍星啤酒終成回憶！永久關門！》《喝了20多年的藍星啤酒為什麼要停產？》之類的文章，很多很多。
勾起鄉愁同時，保定市民的購買“藍星”的熱情，也被引發。
3月17日上午，記者走訪市區多家超市，查看藍星啤酒銷售情況。
在朝陽大街惠友超市啤酒售賣貨架西側，商家已特意分出一塊貨架，提前打出啤酒促銷的宣傳。琳琅滿目的啤酒品牌裡，除了青島、嶗山、燕京、哈爾濱等國產品牌啤酒外，國外品牌啤酒也佔據著不小位置。
不過，在貨架上，記者覓不到一絲“藍星”的身影。
“網上說的是真的？沒有藍星了？還想夏天喝呢。”一名女士特意到貨架前尋找藍星啤酒，“真沒了，好多人問，庫存都沒了。”工作人員解釋。
確實如市民所說，曾幾何時，每到夏天，很多市民最喜歡“吃著燒烤，喝著啤酒”，而本土的藍星啤酒成為不少保定市民的不二之選。
藍星啤酒節、藍星啤酒競飲大賽、藍星大篷車文化下鄉…… 2018年，藍星啤酒甚至搭載七夕夜，在電谷酒店舉辦“挑戰新藍星”藍星啤酒節，當天還推出“藍星王”“藍星新釀”兩款新產品。
然而，這些都沒有挽回藍星啤酒的頹勢。
燒烤攤曾滿桌“藍星”，
消失了“可惜了”
作為保定市的“一瓶酒”，25年紮根保定的藍星啤酒，融入了太多人的生活，留下了太多人的故事與情感。
1958年出生老保定人趙誌喜，第一次喝啤酒是在1981年。“在天津喝的，印象特別深刻。”趙誌喜稱，後來保定有了“藍星”後，“勁頭兒更大”的“藍星”，更符合他的口味。
“夏天，吃燒烤的時候，喝上一碗又冰涼又新鮮的藍星，感覺特別過癮。”對於喝慣藍星啤酒的趙誌喜來說，“藍星”的消失代表著一種味道的消失。
1991年出生的劉佟幾乎從開始喝啤酒，就從沒離開過“藍星”。回想起在人民廣場舉辦的第八屆藍星啤酒節上出的洋相，他就忍俊不禁：“那年我19歲，哪知道啤酒也是有度數的，不知不覺中就喝多了。”劉佟說，夏天的燒烤攤，放眼望去大部分都是藍星啤酒，幾乎佔據了他擼串喝啤酒的記憶，“‘呯’的一聲響，啟開瓶蓋後‘咕咚咕咚’的幹下去，瓶底見天時，就一個字，‘爽’！”如今，擼串還在，生活還在繼續，但，“藍星”已遠。
別了，“藍星”！
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保定曾經和現存的啤酒
歷史上，保定曾出產過不少品牌的啤酒。據說在民國時期，保定就生產“金鐘”啤酒。此後多年，保定啤酒廠生產過“五星”啤酒和雪歸啤酒。在商標愛好者手中，還有一款保定冰洋啤酒廠出品的“冰洋啤酒”，商標上有“徐農”標識。
1991年，位於蓮池區楊莊鄉下閘村的保定京苑啤酒廠，在保定工商局註冊成立，註冊資本為600萬人民幣。該廠生產的“奧萊”啤酒曾是河北省馳名品牌，上世紀90年代非常輝煌，曾經暢銷全國各地。
此後，在易縣紫荊關鎮生產的美雪啤酒，在上世紀90年代也曾名噪一時，但規模不如奧萊啤酒。之後，才是1996年成立的生力八達(保定)啤酒有限公司。
2012年，百威（保定）啤酒有限公司成立，位於保定市清苑區，總投資20億元，總佔地面積500畝，設計產能為年產100萬噸。2016年3月，百威（保定）啤酒有限公司每小時生產12萬聽易拉罐裝啤酒的生產線投入生產，成為當時國內最大的一條易拉罐啤酒生產線。
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