牛奶桃胶
桃胶泡发后就像琥珀一样,满满的铺在碗底,再加上各种小料、牛奶,一碗滋补养颜的牛奶桃胶就完成啦!
小小的一碗里面都是真材实料,桃胶Q弹爽滑,原本没有什么味道的桃胶,经过组合后还能尝出一些清甜。
这样一碗吃了不仅不胖还能变美的糖水,番茄酱恨不得多吃几碗,爱美的小姐姐们也千万不要错过啊!
雪燕银耳炖梨羹
晶莹透亮的雪燕打底,再加上桂圆、红枣、枸杞,这一碗可全是植物界的滋补专家。再加上一大勺雪梨汤和银耳羹,润肺养颜。
汤汁清亮,透明的雪燕一沉到碗里就不见踪迹,一定要尝一口才能感受它的滋味,自然的甜味入口即化~
微凉的糖水虽然沁人心脾,但是天冷了,就馋一口热的,加热后的糖水香甜的味道更重,喝起来暖意满满。
核桃姜撞奶
姜撞奶算是老式甜品之一了,为了还原广式风味,每天现磨的姜汁味道特别浓郁。生姜都是从广东运回来的,牛奶用的广东水牛奶。
加热到72℃左右的热牛奶从高空迅速“撞”进姜汁中,奶香四溢~盖上盖子静待2分钟就能品尝美味啦!
加入了核桃颗粒的姜撞奶,口感丰富。入嘴时还有点温热,浓浓的奶香夹带着一些姜汁的辣味,甜而不腻,越吃越暖和。
无肉不欢
虽然是一家糖水铺,但是爱吃肉的也别着急。这里还有 奥尔良烤翅、卤水鸡爪、萝卜牛杂 ,一应俱全!
经典小吃
咖喱鱼蛋、卤水墨鱼丸 可都是必不可少的经典广味小吃,一口一个刚刚好,Q弹又有嚼劲。
美味甜品
广味甜品里必吃的一定有 六福圆子 ,芋圆绵软但是很有韧劲,红豆汁水甜而不腻,一碗下去别提多满足了。
杨枝甘露 这个名字听起来就好吃,酸甜滋润的芒果搭配鲜奶、西米、西柚,无论是口感还是卖相都可以说广味十足。
某音上很火的甜品这里自然也有,十余种甜品组成的 佛系芋圆火锅 ,分量多多,再也不用纠结到底吃什么啦!
佳乐金街虽然开了很多店,但是这种老广式的装修风格让人一下子就被吸引住了。红绿搭配不仅不土味,反而别有风情。
卡座式的桌椅,让人忍不住回忆起了以前看TVB电视剧时,里面的人就爱坐在这样的卡座里点一堆小食边聊边吃。
操作间是简单的黑白色,但是每一处装饰都有自己的小心思。黑木白字的菜单挂在墙上,简洁整齐;还有土萌土萌的餐具,每一个看着都特别亲切。
美食地址
黄氏糖水铺(佳乐金街店)
地址:泸州市江阳区佳乐金街好望角4号楼120号·香佰里旁
黄氏糖水铺(梓小店)
地址:泸州市江阳区丹阳路1号一层10号
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