營養師:胃癌真正“元凶”最怕這類食物,被稱為除桿菌“聖手”

幽門螺桿菌感染是引發胃癌的“元兇”,但是感染了幽門螺桿菌也未必就一定會得胃癌,因為不同菌株的毒性有所差異,且感染者自身的免疫反應也不盡相同。

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幽門螺桿菌是一種微需氧的能夠耐受酸性環境的陰性桿菌,它的這些特性,恰好能使其在高酸度的胃酸環境下正常生存,同時這種菌還能夠自行分泌黏附素,使其緊緊的粘附在胃黏膜壁上,而不會隨著胃部的生理性蠕動排空而被排出。


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對抗酸性分泌的氨類物質對胃黏膜也會產生一定的刺激性。是導致四種胃病的重要病因之一,我們所熟知的慢性胃炎,消化性潰瘍,胃癌,胃黏膜相關淋巴瘤都與幽門螺桿菌感染有一定關聯。


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它可以引起消化道不適症狀,如反酸、燒心、胃痛、口臭等。

目前根除幽門螺旋桿菌最有效的方法是四聯治療,即質子泵抑制劑+鉍劑+兩種抗生素,具體用藥方案需醫生裁定。根除幽門螺旋桿菌的療程一般在10-14天,若治療期間不遵醫囑、擅自停藥等,容易造成根除不成功,而反覆根除,則容易增加幽門螺旋桿菌的耐藥性,導致根除失敗。

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除幽門螺旋桿菌“聖手”

根據傳統的藥學經典古籍中記載,將猴頭菇、丁香、大棗、沙棘、銀耳、萊菔子、砂仁融合而成的食用菌飲品,能夠促進胃黏膜的修復,抑制幽門螺桿菌的生長,更好的保護胃部健康。現如今有經過高壓、低溼萃取,打破中藥細胞壁,製作而成的猴頭菇丁香口服液,無副作用,更易有更易吸收,搭配飯後飲用,可以去除幽門螺旋桿菌和抑制幽門螺旋桿菌的生長。


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注意日常小習慣:

1、不吃生食物

購買回來的瓜果蔬菜要清洗乾淨,肉類食物、生水、牛奶等食物要徹底進行高溫滅菌。


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2、常洗手

洗手要徹底,重點清洗指甲縫隙、手指縫隙,手心手背徹底清洗,去除幽門螺旋桿菌。

餐桌最好備公筷。很多人習慣相互夾菜,這就給幽門螺旋桿菌提供傳染的機會。


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