中國糖尿病患者數量世界第一！每10個人，就有1個人是糖尿病。
中國是胃癌高發大國，也是胃癌死亡大國。
更危險的是，胃癌、糖尿病都有年輕化趨勢，00後都有胃癌病例了，你還安全嗎？
糖尿病，不是因為吃太多糖才患病嗎？
和鹽有什麼關係？
高鹽泡菜
事實上，高鹽飲食，重口味飲食就是錯。東亞各國比西方國家更易得胃癌的原因就是【醃製食品】，不管是日本、韓國、中國，日常都愛吃醃菜。日本的漬蘿蔔、拉麵，韓國的泡菜，中國的醃菜、臘肉等，雖然美味，卻是“毒藥”，不斷腐蝕著健康。
高鹽飲食會腐蝕胃壁，破損的胃壁更易受幽門螺旋桿菌感染， 先是胃炎，慢性胃炎，胃潰瘍，最終都導致胃癌。幽門螺旋桿菌是“嫌富愛貧”。中國特殊的飲食方式、生活環境，使得中國人更易感染幽門螺旋桿菌。想要預防，首先就是控制鹽的補充。
日本拉麵，高鹽飲食
高鹽同樣是糖尿病的大敵。有研究發現，其他生活方式相似的前提下，吃鹽多的人，得糖尿病的風險會增加 2 倍。因為高鹽會讓體內“飢餓素”增加，這種物質會減弱胰島素的降糖能力。同時增加人的食慾，吃越多，越易胖，糖尿病風險越增加。
按照《中國居民飲食指南》建議，成人每天食鹽不超過6g。除了控制食鹽量，可以相應補充益生菌。
實驗表明，雷特氏B菌、乳酸桿菌等益生菌，在腸道中釋放免疫調控物質，經過血液到胃裡，從而抑制胃幽門螺桿菌生長。
對於糖尿病，奧克蘭大學的研究人員表示，特定的益生菌菌種和間接性禁食，能夠抑制2型糖尿病的效應，有效降低妊娠糖尿病的發生，改善患者的胰島素敏感性和體重情況。
所以，熱愛生命，遠離高鹽飲食，多喝益生菌。
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