搞特殊!上海的小年跟全國都不一樣

小年是春節前最後一個重要的節日

到了這天,說明離春節真的不遠啦

但是南北方文化習俗一直存在異同

小年夜也不例外

上海更是搞特殊化!

搞特殊!上海的小年跟全國都不一樣

小年到底是哪一天?

在北方,小年是臘月二十三

在南方,小年是臘月二十四

在上海,小年是大年前一天


魔都真的與眾不同?


搞特殊!上海的小年跟全國都不一樣


為什麼上海的小年定在臘月二十九?真的是與眾不同?真的搞特殊化?在歷史上,年前有四個比較重要的日子:冬至、拜灶神、小年夜(除夕前一天)、大年夜(除夕)。祭灶神與小年夜是分開的兩個重要節日。所以說,不是阿拉上海“怪”,上海的小年才是最傳統的!


南北為何差一天?


搞特殊!上海的小年跟全國都不一樣


有一種說法是,雍正年間起,每年臘月廿三皇帝要在坤寧宮祀神,也就是向天地神明彙報一下工作情況。為了節省開支,皇帝順便把灶王爺也拜了。以後王族、貝勒隨之效仿,於臘月廿三祭灶,並逐漸形成了“官三民四船家五”的傳統。也就是說,官府小年臘月廿三過,一般民家廿四日過,沿湖、海的居民則遵守船家的傳統,為廿五日舉行祭灶。後來,受官氣影響比較重的北方,民間逐漸演變為廿三祭灶,南方仍沿舊習。


上海臘月二十四習俗


祭灶神


搞特殊!上海的小年跟全國都不一樣


據傳說,灶王爺本是天上的一顆星宿,因為犯了過錯,被玉皇大帝貶謫到了人間,當上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們怎樣生活,如何行事,每年臘月廿四,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因而,人們在臘月廿四都要祭灶,祭送灶神昇天。


搞特殊!上海的小年跟全國都不一樣


祭灶時,通常將灶君神像貼在鍋灶旁邊正對風匣的牆上。兩邊配聯多為“上天言好事,下界保平安”,下聯也有寫成“回宮降吉祥”,橫批是“一家之主”。隨著城市生活的加快,上海人如今仍保持祭灶習俗的已不多。但是老底子上海寧還是很講究這一習俗的。


吃粽子糖


搞特殊!上海的小年跟全國都不一樣


上海祭灶流行又甜又粘的食品,灶王爺有兩個職責,一是當家庭保護神,庇佑家庭成員安康;二是充當“紀律檢查委員”,負責監督人們的言行。在上海,祭灶日這天的傳統食物是粽子糖、麥芽糖和糯米糰子,又甜又粘的“糖衣炮彈”,讓灶王爺只說好話。


吃地慄


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上海的祭灶食物還和方言諧音有關。臘月二十四上海寧習慣吃地慄(也叫荸薺、馬蹄),上海話裡“地”和“甜”同音,故地慄諧音代表甜,讓灶王爺多說好話;茨菰(也作“慈菇”)的“茨”在滬語裡和“是”同音,因此茨菰、地慄也是上海人祭灶時的傳統食物,希望灶王爺在玉皇大帝面前只會說“是是是”。


臘月二十五——大掃除


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上海人在臘月二十四祭灶後,二十五就迎來了大掃除,這大掃除一番為的是除舊迎新,拔除不祥,來年順順利利。


臘月二十六——結婚吉日


搞特殊!上海的小年跟全國都不一樣


臘月二十六是上海人的結婚吉日,因為臘月二十四送走灶王爺後,暫時沒人對家庭成員進行監督,可以做些“出格”的事,而結婚時的鬧洞房、喝醉酒等“出格行為”恰好適宜在這時候進行。


小年夜,上海寧怎麼過?


搞特殊!上海的小年跟全國都不一樣

小年夜這一天,上海寧沒有特殊的習俗,通常家置酒宴,閤家團圓,意為吃“小年夜飯”。人們往來拜訪叫“別歲”。這一天前後,老弄堂開始熱鬧起來——用不著的東西趁這個時候趕緊扔掉,大人吩咐小孩去倒垃圾的時候,不忘叮囑一句,邊倒垃圾邊念一聲“晦氣出門”。因為年初一到初三是不能掃地的,到了初四方能掃。但要由門口朝屋內掃,掃完垃圾還不能倒掉,要自言自語“財氣入門”。


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