- GRAND ECHO -
奶茶、薯片、炸鸡、巧克力、冰淇淋、披萨、火锅……
在葡萄酒的世界里,其实不必过分讲究,就算是人们常说的垃圾食品,只要遇到合适的葡萄酒,也能吃出花来~~
让我们试试看!
搭配建议
▼
1.
爆米花+法国霞多丽白葡萄酒
Malesan
霞多丽一种白葡萄的品种,
原产于法国勃艮第区,
现引入英国、新西兰、中国皆有种植此品种的葡萄,
100% 霞多丽酿成的葡萄酒透出的酸味搭配黄油爆米花,
奶油味在口中激荡。
2.
原味薯片+白诗南白葡萄酒
Balance
原味薯片也可以优雅搭着白葡萄酒,
除了霞多丽,
也可以试试搭白诗南白葡萄酒,
酸咸滋味可以消磨一个夜晚时光。
3.
BBQ 烧烤味薯片+黑皮诺红葡萄酒
Balance
酵母萃取的美好结合,
一杯黑皮诺红酒带有酸味不涩搭上燻烤味薯片,
当吃完薯片吸允手指后啜饮上一口黑皮诺,
会是一个跟男友
在家看电影约会的绝佳夜晚组合。
4.
披萨+品乐塔红葡萄酒
Balance
一片芝士黏呼呼的披萨,
搭上南非热情的葡萄品种—品乐塔酿制的葡萄酒,
近乎深黑的色泽,
充满了西梅、李子、樱桃等黑色水果香气,
以及雪松与橡木的气息。
5.
黑巧克力+波特酒
Balance
波特酒为葡萄牙的加强葡萄酒之一,
口感丰富、甜美又厚重,
加强后的葡萄酒酒精浓度较一般葡萄酒高,
吃上一小口黑巧克力,
用波特酒的甜来滋润黑巧克力的苦涩,
完全满足了女人的甜点胃,
又甜又微醺的夜晚无比美好。
6.
炸薯条+起泡酒
Castel
垃圾食物中最无法抵抗的炸薯条,
没想到可以跟起泡酒做搭配,
下次可以尝试一下。
薯条的咸香正好需要清爽的起泡酒解腻
起泡酒的果香,和清丽细致的酒体,
与薯条结合的天衣无缝。
上海卡聂高,一家有态度的国际葡萄酒酒商
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