小的时候都是比较喜欢吃宴席的，因为里面有很多的好吃的，因为无论你是想吃什么样的饭菜，基本上都会做出来让你吃，无论是甜的咸的还是酸的辣的都可以吃到美味的食物，我个人最喜欢的吃的就是宴席里边的扣碗。
扣碗其实是有很多种的，有的是羊肉，牛肉，猪肉都有，吃起来特别的过瘾，而且都是八九万，光是看起来就十分的大气，让人感觉特别的其他这道美食，我小的时候每次都比较喜欢吃扣完，因为做的味道实在是太好吃了。
而且有很多种的口味，可以自己选择有想吃牛肉的可以吃牛肉，想吃猪肉的自己吃猪肉。为什么会有这么多人喜欢吃扣碗呢？就是因为扣款是有好多个碗组成的。深受各大吃货的喜爱，有的人还专程去一些比较偏远的地方，就是为了要吃到最正宗的扣碗。
里面也不光光全都是肉，也是有一些丸子和白菜蘑菇等等的真实肉素搭配营养均衡啊，我每次小的时候遇到吃宴席就特别的开心，因为一方面是肯定是有喜事了，另一方面就是我可以吃到好吃的饭菜了，我真是非常的期待。
其实如果比较讲究的话，每一碗都是有一个专门的人去制作的，因为扣碗实在是很难做到味道最正宗的样子，如果说是能够成功的话，那么大家都会做的比较好一些，而且也不会说是做的味道都一样，这样就没有正宗的口味了。
这个可是一个地地道道的传统美食，有兴趣的话一定要去品尝一下，还可以在家里做着吃。
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