我们在逛超市时，总能看见一包一包的小鱼卖，味道很香辣，很多人都喜欢吃，而且这些小鱼也被做成各种小吃，很美味，说到这儿，小编已经开始流口水了，不知道大家平时是如何去寻找小吃的呢？小编就分享一下小编 寻找这些美味小吃的独门秘籍吧！大家点开58同城厨师岗位的招聘信息，58同城招聘里所开出薪资高的饭店，对菜品口味的要求肯定讲究，所以大家可以这样去找到这些美食，然后就大饱口福吧！
那么超市里1块钱一包的小辣鱼，究竟是什么鱼，看完你还想吃吗？
小辣鱼顾名思义，就是用小鱼仔制成。这里的小鱼是有两层意思，一种是正规企业采用"小丁香、小黄花或者是小咸鱼"来制作的，另外一种则是采用死去的小鱼或者小泥鳅为原料，这些在许多黑作坊是经常能见到。
小辣鱼的销售归因于浓稠的香料和添加剂。即使使用小丁香作为原料，脱水两天后小丁香也会死亡。因此，丁香获得了"烂水"的称号。因此，为了掩盖死鱼的气味，大多数生产公司会在生产过程中添加很多香料来掩盖。
小黄鱼，这种小鱼干就更常见了，多见于广东、湖南等地区，这类小鱼的体积就要比小银鱼和丁香鱼都要大，所以小黄鱼是目前市面上辣味鱼仔最常用的一种原材料，基本会用来腌制成咸鱼干或是包装小鱼。
因此，这就是为什么我们经常在市场上看到1元的小辣鱼。当我们进食时，它们基本上是风味添加剂，根本没有营养价值。各位看官对此有何看法，欢迎下方评论留言。
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