09.15 尖椒虾仁炒莲藕详细做法步骤

食材明细

• 虾仁 155克

• 莲藕 200克

• 尖椒 65克

• 料酒 适量

• 生抽 适量

• 盐 适量

• 咸鲜口味

• 炒工艺

• 廿分钟耗时

• 简单难度

尖椒虾仁炒莲藕 的做法步骤

• 

  1

  食材：虾仁（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切开）、尖椒（已清洗切开）

• 2

  烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。

• 3

  翻炒翻炒盛出。

• 4

  随后，利用炒虾仁的油，下入切好的莲藕翻炒一下。

• 5

  接着，加适量的清水煮开。

• 6

  然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒。

• 7

  再合入炒好的虾仁翻炒一下。

• 8

  最后，加适量的生抽。

• 9

  加适量的盐。

• 10

  调味炒匀，即成。

使用的厨具：炒锅