08.30 柠檬冰糖梨

梨又开始丰收了,经常抽烟或者有慢性咽炎的人,经常炖点梨润肺是很好的。如果加点柠檬,滋润的效果会更好。

用料:

雪梨 一个

冰糖 25g左右

柠檬 3~4片

水 适量

步骤1

柠檬冰糖梨

雪梨洗干净,去皮去核,切成小块

步骤2

柠檬冰糖梨

锅内加入适量清水,放入雪梨和冰糖,大火煮开后改小火慢炖15分钟

步骤3

柠檬冰糖梨

炖好的雪梨凉成温的,再加入柠檬片

步骤4

柠檬冰糖梨

炖好后梨是半透明的,酸甜可口,而且颜值也高

小贴士

冰糖也可以用蜂蜜代替,不过也要放凉


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