老妈最拿手的玫瑰花煎饺,颜值与口感并存,1顿3大盘都不够吃!
用料
面粉50克
火龙果1个
肉末半斤
黑木耳10克
玫瑰花饺子的做法
把火龙果榨汁和面,和成红色的面团,然后在用水和成白色的面团。
把红色面包裹白色面然后擀皮~
擀好彩色饺子皮后,四个叠放然后铺上一层肉馅,肉馅不要太多不然不好卷。
铺好肉馅的饺子皮对折然后从一端开始卷,就成了一朵玫瑰花。
卷好的玫瑰放到盘子里准备水煎。
平底锅涂一层油然后把玫瑰饺子一个个贴上,然后放入一点水盖上锅盖焖煎,玫瑰饺子不要煮或者蒸行为会变形烂掉,水煎不变形而且油光发亮。
焖煎10分钟好了,玫红色变成这个颜色了!很美很好吃!
小贴士:
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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