03.02 你們那裡都有什麼美食,你自己做過嗎?味道如何?

農村大陽陽Baby


我的家是東北的,我們家的特色美食也特別多,下面給大家列舉我們家鄉的美食

1 鍋包肉 鍋包肉我自己是做過的,用豬裡脊肉切片先醃製,然後用水澱粉掛糊,然後油溫6成熱下鍋炸,最後用醋 白糖 生抽 水澱粉掛糊,在撒上胡蘿蔔絲 蔥絲出鍋 我認為我做的還是不錯的 酸甜可口 外酥裡嫩

2小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇我自己也嘗試過,先把切好的小雞焯水,然後撈出來,起鍋燒油,先把雞肉煸炒出油,然後放入調料,放入蘑菇,還可以放粉條 我自己做的還是挺香的




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